מבזקים
סרוגים

עוד מכה לשטראוס: שריפה במפעל הממתקים בצפון

בעוד בחברת שטראוס עוד לא התאוששו מסערת הסלמונלה במוצרי השוקולד במפעל, כוחות כיבוי והצלה נאבקו הערב בשריפה שפרצה במפעל הממתקים של שטראוס-עלית בנוף הגליל

ב' אייר התשפ"ב
עוד מכה לשטראוס: שריפה במפעל הממתקים בצפון
עוד מכה לשטראוס: שריפה במפעל הממתקים בצפון צילום: שריפה במפעל שטראוס (צילום: כבאות והצלה מחוז צפון)

6 צוותי כיבוי מתחנת נוף הגליל הוזנקו הערב (שני) לטפל בשריפה במפעל הממתקים של שטראוס עלית בעיר נוף הגליל.

בהגיעם למקום זיהו הצוותים עשן רב היוצא מאחד מחדרי המפעל (לא חדר יצור). לוחמי האש ביצעו פריצה למבנה, סריקה אחר לכודים וכיבוי למוקד הבעירה שהיה בתקרה האקוסטית.

הודות לפעולה מהירה של צוותי הכיבוי לצד מערכות גילוי האש ומתזי המים במפעל שנכנסו לפעולה, נמנע נזק גדול יותר. באירוע לא היו נפגעים, נזק נגרם לחדר שבער

נסיבות פרוץ השריפה אינן ידועות ויחקרו ע״י חוקר דליקות.

מפקד האירוע, רב רשף רוני פרץ, מספר: ״בשעה 21:17 קיבלנו דיווח במוקד 102 צפון על שריפה בשטח מפעל שטראוס בנוף הגליל. מיד הזנקנו למקום צוותים רבים מתחנות נוף הגליל. כשהגענו למקום זיהינו בעירה בחדר הדרכה של המפעל, ביצענו פעולות כיבוי ושחרור עשן והגענו לשליטה באירוע״

ממצאי משרד הבריאות: אלו הכשלים במפעל שטראוס
ממצאי משרד הבריאות: אלו הכשלים במפעל שטראוסצילום: ממצאי משרד הבריאות: אלו הכשלים במפעל שטראוס

משרד הבריאות פרסם אתמול (ראשון) את ממצאי הביקורת שערך במפעל השוקולד של שטראוס-עלית בשבוע שעבר, זאת על רקע מציאת חיידקי הסלמונלה במוצרי החברה והריקול הנרחב שהחל בשבוע שעבר. לדבריהם, כ-30 דגימות חיוביות לסלמונלה נמצאו עד כה במפעל.

מהביקורת עולה כי נמצאו ליקויים מהותיים בנהלי החברה ובהתנהלותה. כזכור, כתוצאה מכך החליטו גורמי המקצוע במשרד הבריאות על התליית אישור הייצור הנאות לחברה לתקופה של שלושה חודשים או עד לתיקון כלל הליקויים שנמצאו בביקורת.

יונים נכנסו למפעל, מדביר הוזמן

לפי הודעת משרד הבריאות, בחודשים האחרונים בוצעו במפעל עבודות תחזוקה במקביל להמשך תהליכי ייצור השוקולד במפעל מבלי שנלקחו בחשבון הסיכונים הפוטנציאלים העלולים להשפיע על תהליך הייצור ובקרת האיכות של המפעל.

עוד נאמר כי במהלך הביקורת של משרד הבריאות עדכן המפעל כי מספר שבועות לפני כן היתה חדירה של יונים לאתר הייצור במפעל. במשרד ציינו כי המפעל עדכן שהנושא טופל מיידית ואף הוזמן מדביר – אך יחד עם זאת, נדרש היה מהמפעל לעשות בדיקות מקיפות האם חדירת היונים השפיעה על בטיחות המוצר.

כבאות והצלה מחוז צפון נוף הגליל שטראוס שריפה