שר הבריאות, ניצן הורוביץ, התייחס הבוקר (שלישי) לסערת חיידק הסלמונלה במוצרי שטראוס: ״מפעל השוקולד של עלית-שטראוס לא יחזור לפעילות לפני שנגיע למסקנה חד-משמעית שהוא יכול לייצר מוצרים בריאים, נקיים, ללא כל סכנה לציבור.

עוד הוסיף: "במקביל, האירוע יתוחקר עד תום. מנכ״ל המשרד פרופ׳ נחמן אש, כבר פתח בחקירה מקיפה. זו דוגמא טובה למה צריך רגולציה ומדוע המדינה צריכה לפקח, במיוחד מול תאגידים חזקים. כי אם לא נשמור – יהיה ג׳ונגל.

"לא יהיו פשרות בעניין הזה"

לכן גם בתחום המזון, משרד הבריאות עומד על המשמר ואנחנו מוודאים יום יום שכל מה שתושבי ישראל אוכלים ושותים בטוח, ועומד בסטנדרט הבריאותי הכי גבוה שיש.

(צילום: אבשלום ששוני\ פלאש90)

"במפעל המדובר תיערך בדיקה יסודית ואנחנו נבצע ביקורות קפדנית. לא יהיו פשרות בעניין הזה. אוודא שהפיקוח ההדוק נמשך ונפעל בכל האמצעים הדרושים כדי לשמור על הבריאות, כך שמי שלא יעמוד בסטנדרט הבריאותי שלנו, לא ישווק מוצרים בישראל".

מוקדם יותר היום נודע כי בבית החולים אסותא אשדוד נבדק חשד למחלה בילד בן 4, שאושפז לאחר שאכל מהמוצרים החשודים כנגועים בסלמונלה, וגילה תסמינים.

ילד נוסף טופל בביה"ח בשבוע שעבר וכבר שוחרר לביתו, והשני מאושפז כבר כיממה. הבדיקות שלהם נשלחו לתרביות וכעת ממתינים לתשובה.

גם הפרופסור נחמן אש התייחס הבוקר לדברים וטען כי הלחץ מיותר: "אני לא חושב שצריך להיכנס לחרדות. אנחנו זיהינו את הסלמונלה ויצאנו בצעד קיצוני – לעשות ריקול של המוצרים. אבל מי שצרך את המוצרים לא צריך להיכנס לחרדות", הוא מנסה להרגיע.

לדבריו "הסיכון שיתפתח משהו רציני הוא מאוד קטן. אין לנו עדות כרגע על עלייה בתחלואת הסלמונלה". גם בקופות החולים מכבי, כללית ולאומית מדגישים כי הם לא מזהים עלייה במקרים של סלמונלה ותחלואת מעיים בקרב מטופליהם.