חלומי: מתכון ללזניה כשרה לפסח - סרוגים

חלומי: מתכון ללזניה כשרה לפסח

מחפשים מתכון כשר לפסח שכל המשפחה תאהב? סידרנו לכם מתכון ללזניה כשרה לפסח עם שכבות מפתיעות וטעימות במיוחד | זמן הכנה: 45 דקות

author-image
חלומי: מתכון ללזניה כשרה לפסח
  (צילום: שאטרסטוק)

מתכון ללזניה כשרה לפסח שכולם יאהבו.

מצרכים:

1 בצל
כף שמן
כף שום כתוש
חבילת מצות
חופן עלי בזיליקום טריים
2 קופסאות עגבניות מרוסקות (600 גרם)
1 גביע קוטג'
1 ביצה
200 גרם גבינה צהובה
מלח, פלפל ואורגנו
ניתן להוסיף: גבינת פטה/ פרמז'ן

אופן ההכנה:

קוצצים בצל ומטגנים בסיר עם שמן. מוסיפים: שום, עגבניות מרוסקות, עלי בזיליקום ומתבלים עם מלח פלפל ואורגנו. ניתן להוסיף בשלב זה תבלינים נוספים שאתם אוהבים.

מבשלים את הרוטב עוד מספר דקות. בזמן הזה, מכינים את תערובת הגבינות. מערבבים את הקוטג' יחד עם הביצה והגבינות.

מכינים את הלזניה. מרפדים תבנית בנייר אפייה. מסדרים מצה בשכבה הראשונה ולאחר מכן מניחים את רוטב העגבניות ומעליו את הגבינות. חוזרים על הפעולה 3 פעמים. בשכבה העליונה מפזרים גבינה וניתן להוסיף עוד גבינות שאוהבים. מעטרים עם עלי בזיליקום

מכניסים את התבנית לתנור שחומם ל180 מעלות, למשך 20 דקות או עד הזהבת השכבה העליונה.

בתאבון!

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו