אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

בדיוק לסופה: שוקו חם סמיך להתכרבלות | מתכון

אם כבר כולנו נצורים בבתים בגלל השלג, זה הזמן להכין שוקו חם סמיך ומהביל כדי להתכרבל איתו על הספה. מתכון שמכינים ב-3 דקות ונהנים ממנו שעה שלמה

בדיוק לסופה: שוקו חם סמיך להתכרבלות | מתכון
  (צילום: שאטרסטוק)

השלג בחוץ עושה לנו חשק להתכרבל על הספה עם שוקו חם סמיך ומתוק, ולצפות בלבן היפה שמכסה את העולם. קבלו מתכון נהדר לשוקו חם מתוק וטעים.

מתכון לשוקו חם סמיך

מרכיבים

2 כוסות חלב
חצי כוס מים קרים
2 כפיות קורנפלור
150 גרם שוקולד מריר (אם רוצים מתוק יותר – אפשר להשתמש בשוקולד חלב)
רבע כפית תמצית וניל

תוספות
מרשמלו
קצפת

אופן ההכנה

1. בסיר קטן מחממים חלב. בינתיים מערבבים בכוס את המים והקורנפלור.

2. כשהחלב מתחיל לרתוח מוסיפים את התערובת שבכוס תוך כדי עירבוב. מביאים לרתיחה ומערבבים כל הזמן.

3. מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שכל השוקולד נמס. מבשלים על חום נמוך לבעבוע קל עוד 2-3 דקות, עד שהשוקולטה מסמיכה מעט.

4. מערבבים לעיתים קרובות ושמים לב לתחתית הסיר, שלא ייווצרו גושים מהקורנפלור.

5. מוסיפים את הוניל ומורידים מהאש. מוזגים לספלים ומעטרים בתלולית של קצפת וחתיכות מרשמלו.

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו