מבזקים
סרוגים

הכוכב של החורף: מתכון למרק ערמונים

החורף והמזג אוויר הסוער כבר כאן ואיתם נשלפי המתכונים למרקים החורפיים. זה הזמן המושלם להכיר מרק חדש וטעים במיוחד, מרק ערמונים חורפי במיוחד

ט"ו טבת התשפ"ב
הכוכב של החורף: מתכון למרק ערמונים

מחפשים מתכון למרק חדש שעדין לא ניסיתם? קבלו מתכון למרק יוצא דופן: מרק ערמונים טעים ומנחם.

מצרכים:

  • 100 גרם חמאה
  • 150 גרם בצל
  • 200 גרם מחית ערמונים
  • 100 גרם תפוחי אדמה
  • 100 מ"ל שמנת
  • מלח ופלפל
(צילום: שאטרסטוק)

אופן ההכנה:

  1. נקצוץ את הבצל ונטגן בחמאה
  2. נוסיף את מחית הערמונים ותפוחי האדמה
  3. נתבל במלח ופלפל ונוסיף מים
  4. נבשל עד שתפוחי האדמה רכים
  5. לאחר שתפוחי האדמה רכים, נוסיף את השמנת ונבשל למספר דקות נוספות
  6. נוריד מהאש ונרסק את המרק בעזרת מיקסר מוט ובתיאבון

המתכון באדיבות המותג: beko

מרק ערמונים מרקים ערמונים