מתכון לסופגיות מיני

חומרים:

2.5 כוסות קמח תופח

2 אשל שמנת חמוצה

4 כפות סוכר

1 שקית סוכר וניל

2 ביצים

מתכון לסופגניות מיני – אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים בקערה עד שיוצאת תערובת אחידה.

בסיר או מחבת עמוקה מחממים שמן בגובה 4 ס"מ ויוצקים מהעיסה בעזרת מצקת מרק או שיוצרים צורות בידיים.

מטגנים עד לקבלת גוון חום-זהב משני הצדדים.

==

באדיבות מחלקת הדרכה של תנועת אריאל