אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

מושלם: שעועית ירוקה בגריל על מצע ריקוטה ולימון

אנו רגילים לאכול שעועית ירוקה כתוספת ולא להשקיע בה יותר מידי. המתכון הבא שם את השעועית במרכז הצלחת: שעועית ירוקה בגריל על מצע ריקוטה ולימון

מושלם: שעועית ירוקה בגריל על מצע ריקוטה ולימון
  (צילום: Teka studio)

מרכיבים:

300 גרם שעועית ירוקה רחבה חתוכה
200 גרם גבינת ריקוטה
2 כפות שמן זית כתית
קורט מלח
1 כפית גרידת לימון
פלפל שחור טחון
פלחי לימון

עוד באותו נושא

טעים ובריא: תבשיל ירקות בקארי ירוק

אופן ההכנה:

חותכים את השעועית הירוקה לרצועות. מניחים את הרצועות במחבת פסים על אש בינונית עד גבוהה ומקפיצים כ-5 דקות עד שיהפכו לפריכות.

בקערה מניחים את הריקוטה, השמן, המלח וגרידת הלימון, ומקציפים בעזרת מערבל. מורחים את הרוטב על צלחת גדולה ומניחים עליו את השעועית הירוקה עם מעט שמן ופלפל.

בתאבון!


המתכון באדיבות המתוג TEKA

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו