טעים וקל להכנה: פרגיות ברוטב משגע
מחפשים מתכון בשרי קל להכנה אך טעים ומפנק? מתכון שלא דורש מכם ללכלך יותר מידי כלים? המתכון הבא הוא עבורכם: פרגיות עסיסיות ברוטב מתקתק
(צילום: שאטרסטוק)
מצרכים:
1 קילו סטייק פרגית
4 כפות סילאן
4 כפות סויה
כף שמן זית
1 כף צ'ילי מתוק
מעט פפריקה
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את מצרכי הרוטב בקערה ומוסיפים את הפרגיות. משרים למשך 20 דקות.
מניחים את הפרגיות בתבנית ויוצקים את הרוטב שנותר מעל הפרגיות. לאחר מכן, מכסים את התבנית בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם ל200 מעלות למשך 20 דקות.
לאחר מכן, מסירים את נייר הכסף ומשאירים לעוד 10 דקות.