למה להכין טוסט אם אפשר, כמעט באותו מאמץ, לשדרג את ארוחת הבוקר לפיצה טורטייה ריחנית וטעימה? שירן שלו מביאה את מקסיקו לישראל. המתכון
מתכון לפיצה טורטיה
5 טורטיות
מרכיבים
1 קופסה עגבניות מרוסקות
2 כפות שמן זית
שום כתוש
מוצרלה מגוררת או פיסות חתוכות של גבינה צהובה
תוספות:
פרוסות עגבניה
זיתים
בצל
תירס
עלי בזיליקום
אורגנו
וכל מה שנראה לכם מתאים
מתכון לפיצה טורטיה – אופן ההכנה:
מניחים את הטורטיות על מגשים עם נייר אפיה
מערבבים עת העגבניות המרוסקות, שמן הזית והשום,
ומורחים את הרוטב על כל טורטיה, מפזרים את הגבינות על הטורטיות.
ומעל מניחים את התוספות לפי בחירה.
מומלץ לחתוך כל טורטיה לרבעים.
מכניסים לתנור שחומם מראש עד שהגבינה מתחילה להנמס.
תגובות