הסכם שלום נוסף: ישראל וקוסובו חתמו היום (שני) באופן רשמי על הסכם לכינון יחסים דיפלומטיים בין המדינות, זאת במסגרת טקס חתימה מיוחד שנערך באמצעות הזום. זו הפעם הראשונה שבה מדינה מכוננת יחסים דיפלומטיים מלאים עם מדינה אחרת באופן וירטואלי.
בטקס השתתפו שר החוץ גבי אשכנזי ומקבילתו מקוסובו, השרה מליסה חרדינאי, כשכל אחד חתם על ההסכמים שנכתבו ב-4 שפות שונות. לאחר החתימה על כינון היחסים, חתמו הצדדים גם על מזכר הבנות להתייעצויות דיפלומטיות בין משרדי החוץ, וכן מזכר הבנות לשיתוף פעולה במסגרת המרכז לשיתוף פעולה בינלאומי – זרוע הסיוע הבינלאומית של ישראל.
אשכנזי גם הסיר את הלוט מעל השלט שיוצב בכניסה לשגרירות קוסובו בירושלים, והבטיח לחרדינאי כי "נעשה את זה שוב ביחד כשאת תגיעי לישראל". בסיום הטקס השרים הרימו כוסית של יין ישראלי, שנשלח על ידי משרד החוץ לקוסובו לפני האירוע.
"כינון היחסים בין ישראל לקוסובו הוא צעד היסטורי חשוב ומרגש, המשקף את השינויים הרבים שחווה האיזור בחודשים האחרונים" אמר אשכנזי בדבריו. "היום קוסובו מצטרפת באופן רשמי למעגל המדינות השואפות לשלום ויציבות, והמכירות בישראל וירושלים בירתה".
אשכנזי הוסיף וציין כי קוסובו הסכימה גם להכיר בחיזבאללה כארגון טרור כחלק מההסכם. "ההחלטה של קוסובו להצטרף למעגל המדינות הנלחמות באנטישמיות ואשר אימצו את הגדרת האנטישמיות של IHRA – הן הוכחה ניצחת לברית החשובה בין העמים והתרבויות" אמר. "כולי תקווה שהמדינה תמשיך ותפעל בדרך זו של שלום ומלחמה בקיצוניים".