אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

טעים וקל: כך תכינו את המתכון ששיגע את הרשת

אם עדין לא הכרתם את 'טרנד הטורטייה' שרץ לאחרונה ברשת, זה בדיוק הזמן. מתכון קל וטעים לארוחה או נשנוש שאפשר להכין בין זום לזום במהירות בשלל מילויים וגרסאות - כך תכינו את הלהיט שיציל אתכם בסגר  

טעים וקל: כך תכינו את המתכון ששיגע את הרשת
  (צילום: שטארסטוק)

מתכון לטוסט טורטייה 

אם עדין לא הכרתם את 'טרנד הטורטייה' שרץ לאחרונה ברשת, זה בדיוק הזמן. מתכון קל וטעים לארוחה או נשנוש שאפשר להכין בין זום לזום במהירות בשלל מילויים וגרסאות – כך תכינו את הלהיט שיציל אתכם בסגר הקרוב (ואל תפספסו את הרעיונות שסידרנו לכם בסוף הכתבה!)

מצרכים:

טורטייה מקמח חיטה או תירס
למילוי:
גבינה צהובה/ מוצרלה (עדיף מגורדת או חתוכה לקוביות)
1 כף רוטב עגבניות/ קטשופ/ פסטו
זיתים / פטריות/ בולגרית/ תירס וכל תוספת אהובה אחרת

שימו לב שיהיו לכם 3 עד 4 תוספות למילוי (רצוי ממרח אחד או 2 עם עוד 2 תוספות כמו גבינה צהובה וזיתים וכו')

*רעיונות נוספים ושווים למילוי בהמשך הכתבה*

(צילום: שטארסטוק)

אופן ההכנה: 

1. לוקחים טורטיה וחותכים במרכז קו ישר עד לאמצע השוליים (כלומר עד החצי שלה)

2. מחלקים את הטורטיה ל-ארבעה חלקים שווים ובכל רבע שמים תוספת אחת

3. לאחר ששמתם את כל התוספות הרצויות, מתחילים לקפל לצורת משולש: מתחילים מהרבע החתוך ומקפלים אותו בזהירות פנימה (ראו בסרטונים למטה) עד שנוצר משולש אחד מכל הרבעים

4. מכניסים את המשולש לטוסטר (מומלץ לשים נייר אפייה כדי למנוע לכלוך) או מטגנים על מחבת למספר דקות מכל צד

בתאבון!

רעיונות טעימים למילוי:

חלבי:

-טוסט מרגריטה: מוצרלה, רוטב עגבניות, פסטו / בזיליקום
-טוסט בטטה: גבינה בולגרית, קוביות בטטה אפויות/ מטוגנות, גבינה צהובה
-טוסט מאק אנד צ'יז: גבינת צ'דר, גבינה צהובה, חצי כוס פסטה מוכנה

מתוקים:

-טוסט אמריקאי: חמאת בוטנים, ריבה, שוקולד צ'יפס, פרוסות בננה
-טוסט סמורס: ממרח שוקולד, מרשמלו ופירורי עוגיות/ ביסקוויטים
-טוסט בננה לוטי: ממרח שוקולד, פרוסות בננה, שבבי קוקוס/ פרוסות תותים

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Taos Bakes (@taosbakes)

בשרי:

-טוסט נקניק: מיונז, חרדל/ רוטב צ'ילי, פסטרמה
-טוסט מקסיקני: ממרח אבוקדו, פרוסות פלפל צ'ילי, רוטב צ'ילי, חזה עוף צלוי וחתוך לקוביות

יש לכם רעיונות נוספים? שתפו אותנו בתגובות!

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו