לקראת יום השואה הבינלאומי שיחול מחר (ד'), דודו פישר חוזר בשיר מרגש במיוחד – "אַשְׁטִיקָאלֶע בְּרוֹיְט" (חתיכת לחם) שכתבה פרופ' זהבית גרוס על סיפורו המרגש של אביה ז"ל ששרד את השואה.

"במשך שנים אבי – צבי ברנר ז"ל ניצול שואה מטרנסניסטריה שתק, אך כשהחל לדבר מעט סיפר לנו בבית סיפור אחד שלא עמדו לי כוחותיי להקשיב לו אך שמעתי אותו באוזניי פעמים רבות וכעת אני מעבירה אותו אליכם", מספרת פרופ' זהבית גרוס על ההחלטה ליצור את השיר המרגש.

(מילים :פרופ׳ זהבית גרוס  | לחן: משה יוסף | קליפ: אמנית החול אילנה יהב)

פרופ' זהבית גרוס מומחית בינלאומית לחקר הוראת שואה וראש קתדרת אונסקו ומרכז סל ון גלדר לחקר הוראת השואה כתבה את השיר לנכדה הרך (הקרוי על שם אביה ז"ל), בשפה הקלה לילדים ע"פ סיפורו של אביה וזאת על מנת להנגיש את נושא השואה לצעירים ולבני נוער המרוחקים מנושא זכרון השואה ומההתמודדות עם ה"ידע הקשה" שהוא מקפל בתוכו והילד המאזין נהפך בעצם שותף לגורל, לאמונה ולתקווה.

את השיר מלווה קליפ מיוחד בטכניקת "הנפשת חול" שיצרה אילנה יהב, אשר ממחיש בעזרת החול את הסיפור המרגש. קיימים לשיר 2 ביצועים נוספים לשיר באנגלית וביידיש בביצועו של דודו פישר ובתרגומו של קובי לוריא.