מתכון לעוף בתנור עם סויה, טריאקי, פלפלים ובצל: ארוחת הצהריים הבאה שלכן תציף את המטבח בריחות שאי אפשר בלעדיהן. השילוב המנצח של טריאקי, סויה, פלפלים ובצל מעניק לחלקי העוף ארומה מעושנת.
● מצטרפים לדף הפייסבוק של סרוגים ונשארים מעודכנים כל הזמן
מתכון לעוף בתנור עם סויה, טריאקי, פלפלים ובצל
הרכיבים:
חלקי עוף טריים
2 כפות טריקאי
2 כפות רוטב סויה
פלפלים צהובים ואדומים חתוכים לפרוסות דקות
2 בצלים קלופים חתוכים לפרוסות
מלח
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את רוטב הסויה, הטריאקי והמלח היטב. מכניסים פנימה את חלקי העוף ומצפים אותם היטב ברוטב. מניחים בתבנית אפייה את הבצלים והפלפלים, ומעל את העוף והרוטב. מערבבים היטב.
צולים בחום של 200 מעלות, עד שהעוף שחום.
ניתן להגיש לצד אורז בסמטי.
תגובות