נשנושים בריאים: מתכון לחטיפי אנרגיה שתשמחו להכין

  (צילום: שטארסטוק)

מתכון לכדורי אנרגיה (ללא אפייה)

למי לא מתחשק לנשנש בסגר ובמקביל גם לשמור על אורח חיים בריא? בדיוק בשביל זה סידרנו לכם מתכון מושלם לחטיפי אנרגיה טעימים במיוחד, שאפשר להכין בקלות ובמהירות – ללא צורך באפייה! חטיף בריא שגם הילדים ישמחו לחסל וגם אתם – ללא ייסורי מצפון

מצרכים: 

2 כוסות פתיתי שיבולת שועל
2 כוסות קוקוס טחון
1/2 כוס חמאת בוטנים
1/2 כוס סילאן / דבש
1/4 כוס חמוציות / צימוקים
1/2 כפית מלח
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כוס שוקולד צ'יפס / שוקולד מריר קצוץ
לקישוט: בוטנים קצוצים וקוקוס

אופן ההכנה:

1. במעבד מזון, טוחנים גס את שיבולת השועל והקוקוס.

2. מוסיפים את חמאת הבוטנים, הדבש/הסילאן, החמוציות, המלח, הווניל והשוקולד צ'יפס. מערבלים שוב עד לקבלת תערובת אחידה. אם התערובת יבשה מידי מוסיפים עוד קצת דבש או חמאת בוטנים

3. מגלגלים את התערובת לכדורים בינונים, ומכינים קערה עם קוקוס ובוטנים

4. מצפים בעדינות את הכדורים בתוך תערובת הבוטנים והקוקוס ומכניסים למקפיא לשעה עד 3 שעות. לאחר מכן ניתן לאחסן במקרר

בתאבון!