צילום: שאטרסטוק
מתכון לכנפיים בצ'ילי ודבש
מתכון ממכר לכנפיים עסיסיות שהילדים יחסלו ברגע, וכל זה בחמישה מרכיבים בלבד וגג 10 דקות עבודה – מתכון שתרצו להכין שוב ושוב בחופש (ולא רק)
מצרכים:
1/2 ק"ג כנפי עוף
4 כפות דבש
1/4 כוס רוטב צ'ילי
2 שיני שום
1/4 כוס שמן זית
טיפ: במידה ואתם רוצים כנפיים ברוטב סמיך כמו בחנויות הוסיפו כפית קונפלור/ קמח לתיבול
אופן ההכנה:
1.כותשים את השום ומערבבים בקערה יחד עם הדבש, רוטב הצ'ילי ושמן הזית.
2. משרים את הכנפיים בתערובת הנוזלים במשך 30 דקות לפחות.
3. מחממים את התנור לחום בינוני של 180 מעלות.
4. מסדרים את הכנפיים בתבנית, שופכים את הרוטב מעל, מכסים בנייר כסף ואופים במשך 40 דקות.
5. מסירים את נייר הכסף, מכוונים את התנור למצב גריל ואופים במשך 10 דקות נוספות.
בתאבון!
מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
