שר הבריאות, יולי אדלשטיין, הנחה היום (שלישי) כי המסעדות, הברים והמועדונים יוכלו לשוב לפעילות החל מיום רביעי הבא, וזאת לאחר כחודשיים שהם היו העסקים מושבתים בשל הגבלות הקורונה. האולמות וגני האירועים יפתחו כשבועיים וחצי לאחר מכן.

מנכ"ל משרד הבריאות, משה בר סימן טוב והמשנה למנכ"ל, פרופ' איתמר גרוטו, פרסמו בעקבות הנחיית אדלשטיין את מתווה הפתיחה של אולמות וגני אירועים החל מ 14 ביוני. זאת, כחלק מהמדיניות לשחרור המשק והחזרת הענפים השונים לפעילות.

אדלשטיין: "לצד אי התפשרות על הנחיות משרד הבריאות, השאיפה היא לתת אוויר לנשימה ככל הניתן ובמהירות האפשרית לעצמאים. זה מגיע להם, זה מגיע למשק הישראלי. לצד זה אני מבקש להדגיש את האחריות של בעלי העסקים להקפיד על ההנחיות. רק כך נוכל להמשיך בפתיחת המשק בלי לפגוע בבריאות".

במהלך ביקור במאהל המחאה של בעלי אולמות הפציר השר אדלשטיין בנוכחים לסיים את שביתת הרעב שלהם. "אתם אומרים דברי טעם ואי אפשר שלא להביע הבנה והזדהות איתכם", פתח אדלשטיין. "כאחד ששבת רעב תקופות ממושכות בעבר ומתוך העובדה שאתם מודעים למתווה שביקשתי לאשר ושיאפשר את פתיחת האולמות וגני האירועים, אני מבקש מכם – יש שרב בחוץ, תשמרו על בריאותכם".

פתיחת האולמות המסעדות, הברים והמועדונים תתקיים בתנאים הבאים:

א. ניהול ובקרה:

1. ימונה ממונה קורונה לכל אירוע שיהיה אחראי על קיום הכללים באירוע.
2. יתקיים רישום של אורחים בכניסה לאירוע.
3. האולם ידע ליצור קשר במידת הצורך באמצעות הודעת טקסט עם כלל האורחים באירוע ככל שיתגלה שנכח באירוע חולה קורונה. יצירת הקשר עם האורחים, ככל שתידרש, תהיה בהתאם להנחיות משרד הבריאות.

ב. הנחיות לעניין המתחם:

1. הנהלת האולם תציב סימון ושילוט לפי הנחיות משרד הבריאות, לרבות לעניין שמירת ריחוק חברתי של 2 מטרים בעמידה , סימון מרחק בכניסה למתחם למניעת התקהלות ועוד.
2. טרם האירוע ובמהלכו יתבצע חיטוי משטחים פנימיים באופן תדיר.
3. יתבצע ניקיון וחיטוי מוגבר של מתחמי השירותים באופן תדיר שלא ייפחת מאחת לשעה.
4. יוצבו עמדות עם חומרי חיטוי במתחם, ובפרט בכניסה ובסמוך לשירותים.

ג. הנחיות לעניין האורחים והעובדים:

1. מגבלת אנשים באירוע בכל רגע נתון תהיה לפי 2 מ"ר לאורח, ובלבד שמספר האורחים באולמות שלפי רישיון העסק יכולים להכיל יותר מ-200 אורחים, לא יעלה על 85% מהמותר לפי רישיון העסק . החישוב יתבצע לפי כלל שטח העסק, ללא שטחים תפעוליים וחנייה.
2. תשאול כלל העובדים והאורחים באירוע טרם כניסה לאירוע לגבי מצבם הבריאותי. לא תותר כניסה למי שלא השיב בשלילה על השאלות בתשאול.
3. יימדד חום בכניסה לכל האורחים והעובדים, ככל הניתן. בעלי חום של 38 ומעלה לא יורשו להיכנס.
4. שמירה על קפסולות עובדים, ככל הניתן.
5. העובדים באירוע העוסקים בתחום ההסעדה, יעטו מסיכות בכל עת, ויקפידו על רחיצת ידיים באופן תדיר.
6. האורחים באירוע יעטו מסיכות בכל עת, למעט בזמן אכילה ושתייה.
7. בין פלטות השולחנות יישמר מרחק של 1.5 מטר.
8. ההושבה באירוע תתבצע כך שמשפחות גרעיניות יישבו באותם שולחנות, ככל הניתן.
9. יוקם אזור הושבה נפרד לאוכלוסיות אורחים בסיכון (בהתאם להנחיות משרד הבריאות).
10. ריקודים באירוע מותרים, אך מומלץ כי אוכלוסיות בקבוצת סיכון לא ישתתפו בריקודים. יובהר כי ייתכנו שינויים בהנחיה זו בהתאם להתפתחות מצב התחלואה.
11. באירועים בהם מנות המזון לא מוגשות לשולחן האורחים, ניתן להפעיל מזנון אוכל מרכזי, ובלבד שהגשת המזון לצלחת האורח תיעשה על ידי איש צוות.

איגוד בעלי האולמות וגני האירועים: "מודים לשר אדלשטיין שנרתם מידית עבורנו והחזיר את הענף שלנו לעבודה"

"אנו מברכים את השר אדלשטיין על ההירתמות המידית שלו ושל צוות משרדו שנתנו בזמן שיא מתווה לחזרה לעבודה. אנו קוראים לישראל כץ, לפעול כמוהו מאחר וטרם ניתן כל מענה לקריסתם הכלכלית של 50 אחוז מהאולמות והגנים בישראל, שספגו נזקים אדירים ולא מצליחים להתאושש. אלו הם החברים שלנו, ועד שלא ימצא עבורם מענה שיאפשר את הצלתם – לא נוכל להשאירם מאחור ולכן אנו נאלצים להמשיך בשביתת הרעב, גם בתנאי מזג האוויר הקיצוניים. אנחנו מכירים את ישראל כץ ומשה גפני, וברור לנו שכוונותיהם טובות ומבקשים מהם להושיט לנו יד ולחלץ אותנו מהתהום בה אנו נמצאים, כך שנוכל כולנו לשוב, לעבוד, ולשמח את עם ישראל".