מתכון לשניצל על מקל
מחפשים פעילות מהנה שניתן לעשות ביחד עם הילדים בבית? סידרנו עבורכם מתכון מיוחד לשניצל על מקל שיסדר לכם פעילות טעימה ומהנה לתקופה הלא פשוטה הזו – בתאבון!
מנות: 6 מנות | בשרי
מצרכים: 500 גרם חזה עוף טחון 4 כפות פירורי גריסיני 1 בצל קצוץ ומטוגן מלח ופלפל לציפוי: 2 ביצים 1 כף קטשופ 2 כוסות פירורי גריסיני להגשה: ספייסי מיונז ומיונז שום
אופן ההכנה:
1. מערבבים את חזה העוף הטחון עם פירורי לחם ובצל מטוגן. מתבלים במלח ופלפל.
2. יוצרים קציצות מאורכות ומצמידים אותן לשיפוד שטוח. מקררים.
3. מכינים שתי קערות: באחת ביצים מתובלות בקטשופ ובשנייה פירורי לחם. טובלים את הקציצות המשופדות בתערובת הביצים ומצפים היטב בפירורי לחם.
4. מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
בתאבון!
=========
המתכון באדיבות המותג מאסטר שף