החיים נותנים לכם לימונים? תכינו מהם גלידה!

החופש הגדול בשיאו וזה בדיוק ההזדמנות להכין עם הילדים גלידה ביתית וטעימה שתרענן את החום. מתכון פשוט לגלידת לימון חלבית שתשמחו לאמץ, כי אם כבר החיים נותנים לנו לימונים, למה שלא נכין מהם גם גלידה?

החיים נותנים לכם לימונים? תכינו מהם גלידה!
  (צילום: יחצ)

מתכון לגלידת שמנת-לימון 

החופש הגדול בשיאו וזה בדיוק ההזדמנות להכין עם הילדים גלידה ביתית וטעימה שתרענן את החום. מתכון פשוט לגלידת לימון חלבית שתשמחו לאמץ, כי אם כבר החיים נותנים לנו לימונים, למה שלא נכין מהם גם גלידה?

מנות: מתכון ל-6 ארטיקים | חלבי

מצרכים:

400 מ"ל חלב מרוכז
250 מ"ל שמנת מתוקה להקצה 35% שומן חלב
200 מ"ל מיץ לימון/ לימון ליים
מעט מלח
2 כפיות קליפת לימון/לימון ליים

הוראות הכנה:

1. הקציפו בקערה את השמנת המתוקה והחלב המרוכז יחד עם מעט מלח.

2. הוסיפו לתערובת את קליפת הלימון.

3. כאשר כל המרכיבים מעורבבים היטב הוסיפו מיץ לימון, ערבבו שוב והניחו בצד למשך 20 דקות. התערובת תהפוך לסמיכה.

4. כאשר התערובת מוכנה, מיזגו אותה לתבניות הארטיקים והקפיאו אותם למשך 4 או 6 שעות לפחות.

5. שטפו במים את צדי התבניות.

6. שטפו את צדי הארטיקים מתחת למים חמים, על מנת שתוכלו להוציא אותם מהתבניות ולאכול.

קיץ שמח!

=====================

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו