טעים להכיר: הדרך הכי קלה להכין פיצה ביתית

מתכון לפיצה טורטייה

למה להתעסק עם קמח ובצק, כשאפשר להכין פיצה ביתית בקלות? הכירו את הפיצה טורטייה שתסדר לכם ארוחה מהירה שתשמחו לאמץ בחופש הגדול עם הילדים

מצרכים:

5 טורטיות
לרוטב:
1 קופסה עגבניות מרוסקות
2 כפות שמן זית
שום כתוש
תוספות:
מוצרלה מגוררת או פיסות חתוכות של גבינה צהובה
זיתים, פרוסות עגבניה וכל תוספת אהובה אחרת

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור על 180 מעלות ומניחים את הטורטיות על מגשים עם נייר אפיה

2. במחבת או סיר קטן מכינים את הרוטב: מערבבים עת העגבניות המרוסקות, שמן הזית והשום יחד על אש בינונית במשך כ-8 דקות או עד שהרוטב מבעבע ומורידים מהאש

3. מורחים את הרוטב על כל טורטיה ומפזרים גבינה צהובה/ מוצרלה בנדיבות, לאחר מכן ניתן להוסיף תוספות אהובות לבחירתכם

4. מכניסים את הטורטיות לתנור למשך 10 דקות או עד שהגבינה נמסה, מוצאים, חותכים לארבע ומגישים!

בתאבון!