ראש 'מכון הר ברכה' הרב מאור קיים: לא צריך לנפות כל קמח שקונים

ראש מכון הר ברכה הרב מאור קיים, פרסם כי אין צורך לנפות את הקמח בשל העבודה שלא מוצאים עוד חרקים. "תנאי האחסון השתפרו מאד, ועל כן הקמח שמשווק על ידי חברות אמינות דרך רשתות וחנויות אחראיות בחזקת נקי משרצים"

ראש 'מכון הר ברכה': לא צריך לנפות כל קמח שקונים
  אין עוד צורך לנפות (צילום: שאטרסטוק)

מתי בפעם האחרונה מצאתם חרק או תולעת בקמח? גם אתם מתקשים להיזכר ועל כך מתייחס הרב מאור קיים מהר-ברכה, ראש 'מכון הר ברכה ומברר ההלכות בסדרת הספרים 'פניני הלכה' של הרב אליעזר מלמד.

הרב קיים, המפרסם בדף הפייסבוק שלו מדי פעם, התלבטויות הלכתיות בהן הוא עוסק, התייחס אתמול (א') לסוגיית ניפוי הקמח והרלוונטיות שלה לימינו.

"למרות שבעבר ההוראה הגורפת הייתה שחובה לנפות קמח, וכך נוהגים רבים גם כיום, בפועל המציאות השתנתה. תנאי האחסון השתפרו מאד, ועל כן הקמח שמשווק על ידי חברות אמינות דרך רשתות וחנויות אחראיות בחזקת נקי משרצים.", כותב הרב קיים.

"ואף אם מדי פעם מוצאים בקמח שרצים, אין חובה לנפות, משום שלא נמצאים שרצים ב'מיעוט המצוי' של קמח מסוג זה. אמנם גם קמח שבחזקת נקי צריך לאחסן במקום שלא יתפתח בו שרצים כגון במקרר או במקפיא."

הפסקנו לנפות את הקמח בבית

הרב מתגורר בישוב הר ברכה, עם אקלים יבש וקריר מעיד על עצמו: "בבית שלנו, לאחר לימוד הסוגיה ובירור המציאות, הפסקנו לנפות קמח."

עם זאת עדיין נותרה השאלה, מה קורה כשמגישים מזון לפני אורחים, האם צריך להודיע להם שהקמח אינו מנופה או האם יש לנפות עבורם את הקמח: "לפני זמן מה, בתנו נדרשה לאפות עוגיות לכל בנות כיתתה ועלתה השאלה האם ראוי שהיא תנפה את הקמח מכיוון שרבים כיום עדיין מנפים. הכרענו שעליה לנפות את הקמח משום שמצווה גדולה להתחשב באחרים. אמנם לא היינו אומרים כך על כל חומרה, אבל בדבר שעד לא מזמן נחשבה כהלכה פסוקה ועוד רבים נוהגים כך, ראוי ואולי חובה להתחשב."

עם זאת את ההכרעה הוא השאיר בסימן שאלה: "ועדיין אני מסופק עד כמה נכון להתחשב במצבים מעין אלו, וצריך עיון."

בתנאי איחסון טובים – אין צורך בניפוי

בעקבות הפרסום בסרוגים, הוסיף הרב קיים הבהרה נוספת: "ההלכה די ברורה, קמח מחברות אמינות שאינו נמצא על המדף הרבה זמן אינו צריך ניפוי. יש קמח שקונים בסיטונאות או קמח שהיה זמן רב על המדף שכן צריך לנפות. כמו"כ בבתי עסק יש מקום להחמיר יותר, תלוי בתנאי האחסון. ולמרות שיתכן נגיעות גם בקמח שמוחזק כנקי, אם תנאי האחסון טובים, לא מוצאים כמות כזו של שרצים שמבחינה הלכתית מחייבת בדיקה"

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
31 תגובות - 20 דיונים מיין לפי
1
כבוד הרב תשאיר קמח בשקית פתוחה התולעים יחגגו
אריק | 12-03-2019 11:03
כמומחה לתולעים כבר ראיתי את זה בעינים באות תולעים ניכרות . במקרר אין תולעים ושם שמים את שקיות הקמח
פסק כזה לא יפסוק לעולם רב ''חרדי''
עידו 2 | 13-03-2019 8:57
מה איכפת לכב' הרב של הרכ ברכה. אם יהודים תמימים ופשוטים ינפו את הקמח. אם אין תולעים אין קמח. מרן הרב אמנון יצחק שליט''א. הוכיח שיש תולעים בכל התבלינים. ואסור לקנות תבלינים בחנויות. הוא עשה מחקר מעמיק. רבנים היזהרו בדבריכם !!
בחנויות מסתובבים תולעים וחודרים לכל המאכלים
עידו 2 | 12-03-2019 16:05
אסור לפסוק כך, שמא התולעים יאכלו את האדם בקבר. שם אין נפה
ידי
ידי | 12-03-2019 14:27
לכן הרב אמר לשים במקרר
ידי
י | 12-03-2019 14:02
בוא נהיה עם קצת היגיון, תולעים מגיעים על ידי חרקים, אצלי במקרר אין כאלה.
2
מהספק הרחק
שושנה | 12-03-2019 11:10
מאין יודעים איפה הקמח שמור בתנאים טובים ואיפה לא.... אני בכל אופן אתקשה לא לנפות
למה אתה לא בודק אבטיח, אפרסק, תפוח
משה | 12-03-2019 11:37
ועוד מליון דברים? כי אתה סומך על דיני רוב. מי התיר לך להתחתן? אולי אתה קרוב משפחה ראשון של אישתך? כי סומכים על דיני רוב שרוב בעילות אחר הבעל וכן על זה הדרך... לא רוצה להתחתן, תהנה אבל אל תחייב אם אין צורך. מתי לאחרונה או האם אי פעם ראית חרקים בקמח, ואם כן לא ראית יותר ממה שראית בתפוח או בכל פרי או קטנית שאתה לא בודק
קראת את הכתבה? הערה זו נכתבה שם
משה | 12-03-2019 11:33
בכתבה נכתב שיש לשמור בקרורלאחר הפתיחה
3
סינון קמח
אהובה | 12-03-2019 11:13
אני סיננתי קמח לפני חודש הקמח היה במקרר והיתה תולעת
למשה המגיב היקר
סתם אחד | 15-03-2019 9:24
הדברים שלך לא מדויקים...ראשית רוב הוא לא מספיק. צריך שלא יהיה מיעוט מצוי נגוע. דבר שני זה לא מתיר את התולעת. זה לא מחייב לבדוק, הבדל גדול...
ומדיני רוב היה מותר לאכול אותה
משה | 12-03-2019 11:47
אם היית יודעת כמה עופות לא כשרים אכלת בחייך וכמה תולעים ושאר מעין בישין היית מזדעזעת, אלא מה, דיני רוב מתירים שלא לבדוק דברים שבפועל כמעט לא מצויים למשל העובדה שמותר לך להתחתן למשל היא לא ברורה אולי בן זוגך הוא קרוב משפחה מקרבה ראשונה... אבל דיני רוב מתירים לך כיוון שזה מקרה קצה שלא מחייב בדיקה... מה נקרא מקרה קצה? בשביל זה יש קריטריונים מובהקים ולדעת הרב בכתבה זו שכיום המציאות היא שברוב מוחלט של המקרים אין תולעים...
4
וואי, זה תקדימי. הלוואי..
שמוליק | 12-03-2019 11:16
וואי, זה תקדימי. הלוואי..
תגובה ליום בהיר אחד
מלאכה בשבת | 12-03-2019 12:33
מלאכה בשבת זו לא הגדרה של עבודה וכמה קשה לך. אלא העובדה שיש כאן חידוש במציאות. חוץ מזה שלמעט החזוא שכבר הרב שלמה זלמן אמר שקשה לו לקבל את סברתו, זה מלאכה דרבנן מצד עובדין דחול, או בגלל מיחזי. במיוחד שחשמל עכשיו הוא חשמל קל בחלק גדול ממוצרי החשמל.
יום בהיר אחד הרבנים יבינו שהדלקת חשמל בשבת
יעפת | 12-03-2019 11:46
איננה עבודה.. אוי ויי איז מיר. מה יעשו הרבנים למי יטיפו מוסר? אין הבדל עקרוני בין לא לעשות פעולה שנס ליחה אחת ובין לא לעשות פעולה אחרת שנס ליחה. רבנים אמרה לפני 3333 שנים לנפות, ולא חשוב איך השתנו הזמנים, לא חשוב שתולעים בקמח זמנם עבר--העיקר להמשיך כסומא בארובה באותה מסורת. לא חשוב שהדלקת אש לפני 3333 שנים היתה עבודה היום קוראים לפעולה של העברת היד ע'י מפסק חדיש גם כן עבודה.
5
אני מצאתי לא מזמן 3 חרקים ב2 חבילות קמח
פ.ס. | 12-03-2019 11:34
שניפיתי של חברת הטחנות הגדולות
6
חובה לנפות!!
חובה לנפות!! | 12-03-2019 12:17
אני קניתי קמח מרשת מזון גדולה חברה מוכרת קמח טרי ומצאתי תועלים חיים!!!!
7
פסק בעייתי מאוד
דניאל | 12-03-2019 12:18
לא יודע מאיפה הכח שלו לבטל מנהג (דין) חשוב זה. זוהי ההלכה הפסוקה דורות וגם במציאות שמוצאים תולעים בקמח במקרים רבים.
אני מצאתי זנב תולע
הארי פוטר | 12-03-2019 12:55
אני מצאתי זנב תולע
8
גובל בליצנות וקלות דעת שאופיינים לאיזה זרם מס
Ashi | 12-03-2019 12:49
כך מכריעים, קמח הוא דבר מועד לפורענןת ,מה עם חצאי שקיות מה עם קמח שנשאר פתוח הקמח בשקיות נייר קצת לחות והרי הוא נגוע על סמך התנהגות בביתך אתה מכריע לכלל פשוט שיגעון!!!!!!!!!!!!
9
תולעים בקמח.
שלומי פלדמן | 12-03-2019 13:00
סבורני שבעניין זה, כמו בכל עניין אחר ראוי להתייעץ ולקבל אינפורמציה רלוונטית מאנשים יראי שמיים שזה תחום עיסוקם ,כגון בעלי מאפיות וקונדיטוריות שמנפים בכל יום ובכל תנאי מזג האויר עשרות שקי קמח. לידיעת בית ישראל : בסיום הניפוי - רשת הנפה רוחשת תולעי קמח לבנות בכמויות אדירות . לידיעתכם.
10
מעדיפה שהרב יבדוק את הצורך בשבעה נקיים, זה
בל | 12-03-2019 14:06
נראה לי יותר פשוט מלהתיר אכילת תולעים...
11
נסיוני האישי
נועם | 12-03-2019 14:33
אני מנפה קמח כמעט כל שבוע כבר מעל 20 שנה מרוב החברות הנפוצות בנפה דקה במיוחד ומעולם לא מצאתי חרקים או תולעים. בלי נדר אמשיך לנפות ממידת חסידות אך אוכל בבית שלא מנפים בלי חשש.
12
ניפוי הקמח
אתי | 12-03-2019 16:47
אני חושבת שחייבים לנפות כי לא יודעים כמה זמן הקמח עמד בחנות ובאיזה מזג אויר...
13
בושה וחרפה
אבי | 12-03-2019 17:36
מי שמבין בנושא מבין שזה שטויות ואסור בלי לנפות קמח
14
חרקים בירקות עליים
רונית | 12-03-2019 18:07
מה לגבי חרקים בירקות עליים ? הטם קיימת גם הקלה כלשהיא לגבי ירק שלא נמצאת בו נגיעות?
15
הוא פשוט טעה עובדתית והלכתית. אני עוסק בתחום
רפאל | 13-03-2019 3:01
כמי שעוסק בתחום, אני אומר מפורש, הרב הזה טעה הן בפן העובדתי. והן בפן ההלכתי. ואין לסמוך על דבריו
16
הוא טועה ומטעה ומכשיל את הרבים
רפאל | 13-03-2019 3:05
הוא טועה ומטעה ומכשיל את הרבים
17
אוי ואבוי, להרחיק את עם ישראל מיראת שמים.
רם | 13-03-2019 10:35
אנחנו לא עושים את הבדיקה רק כדי שלא יהיו תולעים, אלא כדי לקבל שכר של יראת שמיים, שבכל שנייה שאנחנו בודקים גם על דבר שהוא ודאי נקי מתולעים אנחנו מקבלים שכר ועולים ביראת שמיים ועבודת הקודש.
18
"נתת דבריך לשיעורין"
אפקי | 13-03-2019 22:40
איך אפשר לפסוק כך? אם החברה אמינה הדין כך ואם לא הדין אחר. ומי יקבע מהי חברה אמינה? ואם הקמח היה זמן רב על המדף או לא. ומי יקבע מה זה הרבה זמן? ואיך נברר זאת? ומהם תנאי אכסון טובים? כך לא פוסקים הלכה לציבור. וזה מאמר חזל- נתת דבריך לשיעורין ובצדק כל חכמי הדור לא קיבלו זאת. (ראה בתגובת הרב מלמד )
19
אני מצאתי תולעים
ג. | 15-03-2019 12:53
מעניין. אני מצאתי תולעת בשקית קמח פעמיים השנה. אך ברציפות. הוא היה של מותג פרטי של אחד מרשתות השיווק. לא יודעת כמה זמן היה אצלי (התחלופה אצלי היא של כמה חודשים בודדים). סגור בארון.
20
אין שום בעייה , ממילא התולעים יושמדו באפייה
צודק | 15-03-2019 20:06
תולעת קטנה שנמסה לגמרי בעת האפייה זה בטל בשישים.