מתכון למרק עוף וירקות עם פתיתים

מחפשים את ארוחת החורף המושלמת? קבלו מתכון מנצח למרק מרק עוף וירקות עם פתיתים, שהוא גם ארוחה וגם לא במקרה תרופת הסבתא הכי עתיקה לחיזוק מערכת החיסונית בחורף

מצרכים: 
1/2 חבילת פסטה כוכבים/ פתיתים
2 גזרים רחבים
2 קישואים \ זוקיני גדולים
1 גבעול סלרי קצוץ
200 גרם קוביות חזה עוף
2 גבעולי שמיר קצוץ
1 גמבה אדומה
1 כוס פרחי כרובית קטנים
1 בצל מגורר
כפית מלח
חצי כפית כורכום
כף שמן זית

הוראות ההכנה:
1. חותכים את הגזרים, הקישואים והפלפל.

2. בסיר עמוק מוספים כף שמן זית, שמיר וסלרי קצוץ, בצל מגורר וקוביות עוף.

3. מוסיפים את הירקות והמלח ומביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ- 25 דקות.

4. מוסיפים חצי חבילת פסטה כוכבים, מבשלים 6 דקות, מכבים ומכסים ל- 5 דקות נוספות.

בתאבון!

=============

באדיבות המותג ברילה