למפעל הבשר א.א ציקבא קהל אוהדים ולקוחות קבועים, שסומכים על הקצב הירושלמי בעיניים עצומות ויודעים שתמיד הוא יספק להם תמיד את נתח הבשר המיוחד שהם אוהבים
כבר אז, כלל הסוד של רפאל, התמצאות מוחלטת בכל חלקי הבשר, זיהוי פרות משובחות ושחיטה מהודרת בזמנים הנכונים. המפעל המזוהה עם נוסחת ייצור ייחודית, מלווה את ייצורה בשר וכולל הליך מדוקדק של בחירת הבהמה, הבנה בתנאי הגידול מותאמים לייצור בשר איכותי בכשרות מוקפדת. וכך, כבר למעלה מ 40 שנים שמשפחת ציקבא, מספקת מוצרי בשר פרימיום למסעדות שף מובילות, מלונות יוקרה ומטבחים נחשבים בכל רחבי הארץ.
בשנה האחרונה, חנכה החברה מפעל בשר מתקדם ביותר שנראה בארץ, בשוק קניון המתחדש ברחוב אגריפס בירושלים. המפעל מאובזר בציוד טכנולוגי חדיש ומתקדם, המייצר מוצרי בשר בסטנדרט איכות עולמי.
עד כה נהנה רק השוק הסיטונאי מנתחי בשר מעולים מבית ציקבא בכשרות ה"רגילה". ואולם בימים אלו, מנערת משפחת הבשרים של ציקבא את שוק הבשר הכשר בארץ, בהכרזה שמשנה את כללי המשחק: מותג בית חדש מבית ציקבא "Meat Choice" זוכה לכשרות המהודרת של הרב אברהם רובין שליט"א. תחת המותג החדש ייהנה הצרכן הפרטי מנתחים משובחים של בשר בקר איכותי, עופות ומוצרי מעדניה מוכנים לבישול, אפיה וצלייה.
מוצרי "Meat Choice", ישווקו באופן בלעדי בחנות המפעל המרהיבה הממוקמת בצמוד למפעל הייצור. קולקציית בשרי המותג האיכותית, תוצג לציבור הלקוחות בעמדות פריסה ותצוגה משוכללות, השומרות על טריות וסטריליזציה של הבשר מרגע הגעתו למפעל.
החנות החדשה באגריפס 88 מספקת חוויית קניה שלא מוכרת בארץ. "Meat Choice" מתחילה במיקום מרכזי ונגיש, ממשיכה במתקני הקירור המשוכללים, ומסתיימת בצוות קצבים מקצועי שמפגיש את הלקוח עם הנתח הטוב, האיכותי והכשר ביותר בעיר.

מה דעתך בנושא?
2 תגובות
0 דיונים
משה
כמי שמכיר מקרוב מאוד, השגחת הרבנות מהדרין ירושלים אינו פחות מכשרות הרב רובין בכלום
14:26 23.10.2018שפה פוגענית
הסתה
דיבה
אחר
קולינר
מצטער מאוד, אבל אין הבדל בין לקנות אצל רפאל לבין אטליז באבו-גוש. בשר פרימיום אמיתי אפשר לקנות בארץ רק ממגדלי בקר או מיבוא מיוחד. בשוק מחנה יהודה רוב הקצבים הם אולד סקול,...
מצטער מאוד, אבל אין הבדל בין לקנות אצל רפאל לבין אטליז באבו-גוש. בשר פרימיום אמיתי אפשר לקנות בארץ רק ממגדלי בקר או מיבוא מיוחד. בשוק מחנה יהודה רוב הקצבים הם אולד סקול, אין להם ידע קולינרי רציני. צריך לדבר איתם בשפה שלהם ואין להשיג שם נתחים מעניינים.
המשך 16:41 09.10.2018שפה פוגענית
הסתה
דיבה
אחר