אוכל

שירבו זכויותינו: מצאנו את הקינוח המנצח לראש השנה

נמאס לכם ללכת על בטוח ולהכין עוגות דבש? מצאנו עבורכם את הקינוח המושלם שירבה את המחמאות בשולחן והוא אפילו לא מצריך אפייה • צפו עכשיו במתכון למוס רימונים חגיגי

שירבו זכויותינו: מצאנו את הקינוח המנצח לראש השנה
צילום: (צילום מתוך הבלוג tatyanaseverydayfood)

מתכון למוס רימונים חגיגי

נמאס לכם ללכת על בטוח ולהכין עוגות דבש? מצאנו עבורכם את הקינוח המושלם שירבה את המחמאות בשולחן והוא אפילו לא מצריך אפייה • צפו עכשיו במתכון למוס רימונים חגיגי

מצרכים:

2 כוסות (473 מ"ל) שמנת מתוקה צמחית 2 כוסות (250 גרם) אבקת סוכר 1 כפית תמצית וניל1 340 גרם קצפת צמחית להכנה חבילת ג'לי תות להכנה 3/4 כוס (177 מ"ל) מים רותחים 3/4 כוס (177 מ"ל) מיץ רימונים קר 1 כוס גרגירי רימון עבור שכבת הג'לי העליונה: 170 גרם אבקת ג'לי תות להכנה (מתוך החבילה) 1 כוס (236 מ"ל) מים רותחים 1 כוס (236 מ"ל) מיץ רימונים קר גרגירי רימון נוספים, לקישוט

אופן ההכנה:

1. מכינים 9 כוסות זכוכית שקופות או כוסות פלסטיק גבוהות ומניחים אותם על גיליון אפייה שטוח.

2. מכינים את הג'לי (על פי הוראות בגב האריזה) עבור השכבה האמצעית. מערבבים את אבקת הג'לי עם 3/4 כוס מים רותחים ומערבבים עד שהוא נמס לחלוטין. מוסיפים 3/4 כוס מיץ רימונים קרים ומערבבים ולאחר מכן מכניסים למקרר למשך חצי שעה.

3.לתוך קערת מיקסר מכניסים את השמנת, תמצית הוניל ואבקת הסוכר ומערבבים במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים בהדרגה את הקצפת.

4.מחלקים את תערובת השמנת לחצי. את החצי הראשון מכניסים לתוך שקית זילוף עם פיה גדולה ומזלפים בכמות שווה לכל כוס.

5. את החצי השני משאירים בתוך קערת המיקסר ויוצקים כ6 כפות ג'לי מוכן אל תוך השמנת ומערבבים היטב על מהירות גבוהה, מוסיפים כוס גרגירי רימון עם מרית ומערבבים.

6. בעזרת כף גדולה, יוצקים שכבה ראשונה של תערובת השמנת והג'לי אל תוך הכוסות ולאחר מכן מעבירים אותם אל תוך המקרר למשך שעה

7. לאחר שעה מוציאים את הכוסות מהמקרר ויוצקים את שכבת הג'לי האחרונה, בתוך כל כוס. לאחר מכן יש להכניס את הכוסות למקרר לפחות ל3 שעות, אפילו ללילה.

8. לפני ההגשה מקשטים בגרגירי רימון ועלה נענע ומגישים

שנה טובה ומתוקה!

===========================

מקור

עוד בחדשות

ש

כנאפה בשרית במילוי פרגיות

סרוגים בשיתוף וול דאן26.11.24
ש

היום זה קורה: הסניף החדש של אנטריקוט נפתח בביתר

בשיתוף וול דאן10.11.24
ש

מסעדת אנטריקוט ירושלים:  אירועים יוקרתיים לאנשים שמבינים

בשיתוף וול דאן06.11.24
ש

מתכון מנצח: מפרום תפוח אדמה ברוטב עגבניות

בשיתוף וול דאן30.10.24
ש

מתכון לבריסקט - חזה בקר רך ועסיסי של 'וול דאן'

בשיתוף וואל דאן14.10.24

תגובות

2
2
אא
08.09.18

אא הכמויות לא ברורות, בארץ חבילת גלי היא 85 גרם, אז כמה צריך לשים?

1
א
21.09.19

כמויות וקצפת הכמויות של הג'לי לא ממש ברורות. בארץ החבילות של הג'לי הן קטנות יותר. ודבר נוסף מה הכוונה ל 340 קצפת צמחית? לפי הסרטון היא מוסיפה גבינה... תודה