מחקר חדש: הג'ירפה איננה חלק מהחיות הכשרות

התורה מתירה באכילה שלוש בהמות ושבעה סוגי חיות טהורות, אך בעוד שהשור, הכבש והעז קלים לזיהוי, לגבי החיות הטהורות השאלה קצת יותר מורכבת. מחקר ארכאו - זואולוגי חדש שנערך לאחרונה באוניברסיטת חיפה מנסה לספק תשובה לשאלות. הג'ירפה, בניגוד למקובל מחוץ לרשימה.

מחקר חדש: הג'ירפה איננה חלק מהחיות הכשרות
  הג'ירפה לא ברשימה (ויקיפדיה)

לצד השור, הכבש והעז, מופיעים ברשימת המינים המותרים למאכל בספר דברים גם האקו, הדישון והזמר. אולם עד היום לא ברור מהם אותם מינים המופיעים ברשימת החיות הכשרות?

האם ייתכן שחלק מהדיאטה של בני ישראל כללה קרנפים, ג'מוסים וג'ירפות, כפי שהציעו חלק מהפרשנויות עד היום? מחקר ארכאו-זואולוגי חדש שבחן את הממצאים הזואולוגים מ-133 אתרים מתקופת המקרא מנסה לספק את התשובה.

בספר דברים י"ד מופיעה רשימה של עשרה מינים טהורים המותרים למאכל: שור, שה כשבים, שה עזים, איל, צבי, יחמור, אקו, דישון, תאו וזמר. בעוד ששלושת המינים הראשונים זוהו בקלות: שור, כבש ועז, הזיהוי של המינים האחרים נותר במחלוקות לאורך השנים.

מעבר לכך ששמות החיות נעלמו, כיום אין, לדוגמא, מין בשם זמר, שמות של מינים מסוימים תורגמו לאורך השנים בין שפות שונות ורק לאחר מאות שנים חזרו לעברית החדשה, כך שגם ה"יחמור" וה"תאו" המקראיים אינם זהים בהכרח למינים המוכרים כיום בשם זה.

מחקר ארכיאוזואלוגי

עיקר הזיהויים של מיני בעלי החיים הטהורים נעשו עד היום דרך מחקר לשוני או תרבותי. המחקר הנוכחי, אותו הובילו פרופ' גיא בר-עוז מהחוג לארכיאולוגיה באוניברסיטת חיפה ופרופ' זהר עמר מאוניברסיטת בר-אילן יחד  עם רם בוכניק, אף הוא מהחוג לארכיאולוגיה באוניברסיטת חיפה, בחן את כלל שרידי בעלי החיים שנמצאו ב-133 אתרים בארץ ישראל מראשית תקופת המקרא: תקופת הברונזה המאוחרת (המאה השתיים עשרה לפני הספירה) ועד לתקופה הפרסית (המאה השביעית לפני הספירה).

ממצאים אלו אפשרו להתייחס להצעות הזיהוי המרכזיות הקיימות כיום כדי להציע זיהוי שמעוגן בממצאים הארכיאולוגים.

על פי השרידים, הצבי המוזכר בספר דברים כולל את הצבי הארץ ישראלי וצבי הנגב. האייל כולל את האייל האדמוני ואת היחמור הפרסי, ששייך אף הוא למשפחת האיילים. לדברי החוקרים, על פי האתרים והמיקום שבו נמצאו שרידיו של היחמור הפרסי ניתן להניח שהיה זה מאכל מותרות של המעמד הגבוה.

אולם אם היחמור הפרסי שייך למשפחת האיילים, איזה מין היה היחמור המוזכר בספר דברים? על פי החוקרים, ניתוח הטקסט המקראי ושרידי החיות מעיד על כך שייתכן והיחמור היה אנטילופה ממין בובל, אנטילופה אפריקאית גדולה שנכחדה מנופי הארץ אך עדיין מצויה במזרח אפריקה.

הג'ירפה והקרנף לא ברשימה

השרידים הארכאו-זואולוגים מצביעים כי ניתן לזהות את האקו עם היעל או עז הבר. לדישון היו זיהוים רבים לאורך השנים, כולל קרנף. אולם בשרידים הארכיאולוגים מתקופת המקרא אין שום ממצא של קרנף. לדברי החוקרים, ככל הנראה ניתן לזהות את הדישון כראם.

אנטילופה. חיה כשרה (פלאש90)

התאו הוא דוגמא למין, שבמהלך השנים ובגלל תרגומים שונים, זוהה עם ג'מוס, למרות שגם לג'מוס אין ככל זכר בשרידים הארכיאולוגים. ההצעה של החוקרים הייתה לזהות את התאו עם שור הבר, מין צייד שכיח בתקופה.

לבסוף, גם הזמר זוהה עם מינים שונים, בין השאר הוצע כי היה זה מין של ג'ירף. זיהוי זה בוודאי אינו סביר  שכן אין זכר בשרידים הארכיאולוגים להימצאותן של ג'ירפות בנופי הארץ בתקופה המקראית. לעומת זאת הוצע כי ניתן לזהות את הזמר עם עז הבר.

"הממצאים הארכאו-זואולוגים מחזקים את ההנחה שהייתה משמעות לסדר הופעת המינים ברשימת המינים המותרים למאכל: בתחילה הופיעו בעלי החיים המבויתים ולאחר מכן הופיעו המינים על פי סדר חשיבותם במזונו של האדם המקראי בארץ ישראל", מסכמים החוקרים.

הצעת החוקרים לזיהוי החיות הטהורות למאכל:

איל איל אדמוני, יחמור פרסי
צבי צבי ארץ ישראלי, צבי הנגב
יחמור אנטיפולה ממין בובל
אקו יעל
דישון ראם
תאו שור הבר
זמר עז הבר
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע
4 תגובות - 4 דיונים מיין לפי
1
מה הכשר בין הכותרת שנשמעת הלכתית לבין תוכן הכתבה?
יחזקאל | 13-07-2011 11:32
בכתבה מדבר על עצמות שנמצאו. האם בגלל שבא"י לא נמצאו עצמות ג'ירפה זה אומר שהלכתית היא לא כשרה? בהבנה שלי של מה שכתבתם זה מקסימום אומר שלא מצאו עצמות של ג'ירפה. הרי מותר לאכול ג'ירפות בחו"ל. וכל זה בלי כשר לשאלה אם היא כשרה או לא.
2
לא מתאים לאתר דתי
אלי | 13-07-2011 12:34
סימני הכשרות מופיע בתורה כל מי שמעלה גרה ומפריס פרסה והג'ירפה יש סימני כשרות אלה הסיבה שלא אוכלים את בשרה היא מכיוון שאין עליה "מסורת"
3
ל-2. זה לא מדוייק, סימני הטהרה הן של בהמות ולא של חיות.
נתנאל | 13-07-2011 15:18
יש רשימה של 7 חיות המותרות לאכילה, ויש לברר מה הן.
4
הבל הבלים
יואל | 15-07-2011 17:47
ראשית יש לדעת כי כל חיה שלה סימני טהרה היא טהורה ומותרת באכילה. ל"ג'ירפה" ישנם כל סימני הטהרה ועל כן היא טהורה ללא כל ספק. שנית הנסיון הפתטי לנחש ולשער מהם המינים המפורטים בתורה, על סמך ממצאים שהיו או לא היו, ולערער מסורת איתנה ומוצקה שהועברה לנו ע"י חז"ל והגאונים, בזיהוי ודאי של ה"אקו" = יעל (אונקלוס, רס"ג) והזמר כג'ירפה (מסורת הגאונים אותה כתב הגאון רב סעדיה פיומי בתפסיר התורה). אני מתפלא על פרופ' זהר עמר אם אכן נתן ידו לניסוח שכזה של ה"מחקר". אם היו החוקרים כנים עם עצמם היו מכתרים את המחקר בכותרת "אילו מהחיות טהורות היו נאכלות בא"י בתקופות השונות על פי הממצאים" ולא הופכים מסורת חז"ל ודברי קבלה לגל חרבות.