אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

בגלל אסון טבע: מחסור עולמי בוניל צפוי ל7 שנים הקרובות

חדשות לא משמחות במיוחד עבור חובבי הוניל: הטעם האהוב והמוכר צפוי להיות ב7 שנים הקרובות במחסור עולמי, זאת בשל אסון טבע שהרס חלק ניכר ומשמעותי מגידולי הוניל המרכזיים בעולם

תכוננו להתגעגע: הטעם המוכר בעולם בסכנת הכחדה
  (צילום: שטארסטוק)

קשה להאמין שהטעם שמוגדר כיום כאחד מהטעמים המוכרים והנפוצים ביותר לגלידות, עוגות, שייקים ועוד, צפוי להפוך בשבע השנים הקרובות למצרך קשה להשגה ובעיקר יקר במיוחד.

לפי הדיווחים ב'דיילי מייל' הבריטי, העולם צפוי לסבול ממחסור עולמי בוניל, זאת בשל אסון טבע שהרס חלק ניכר מחוות הגידול המרכזית לייצוא הוניל לרחבי העולם.

בקרוב מצרך נדיר? (צילום: שטארסטוק)

מאז אפריל האחרון, מדגסקר, ייצואנית הוניל המובילה בעולם לא הצליחה להתאושש מסופת הטייפון (סופה טרופית) שהרסה חלק משמעותי מחוות גידול הוניל הריחני והאהוב. לפי הדיווח הזמן המשוער להשתקם מהמחסור ולגדל וניל חדש, צפוי לקחת זמן ארוך מהצפוי ויש המעריכים כ-7 שנים(!).

ברחבי העולם כבר מתכוננים למחסור הגדול- וניתן למצוא שם שלל תחליפי וניל ותמציות במחירים מובקעים."החברה עברה להשתמש בתחליפי וניל עם טעם דומיננטי פי 5 מטעם מקל הוניל המקורי. אנחנו משלמים עליו 2000 דולר לקילו" סיפר השף של רשת הגלידריות האוסטרלית 'ג'לאטו מסינה' לדיילי מייל הבריטי. אנחנו כבר מתחילים להתגעגע…

 

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו