ספיישל ליום חם: 4 רעיונות מרעננים שאפשר להכין מאבטיח

ספיישל ליום חם: 4 רעיונות מרעננים שאפשר להכין מאבטיח

כולם יודעים שביום קיץ חם אין כמו אבטיח קר, אז הנה כמה רעיונות מרעננים במיוחד ששווה לכם לגזור ולשמור לשדרוג האבטיח בימים החמים שמחכים לנו • צפו עכשיו

צפו: 4 רעיונות מרעננים שאפשר להכין מאבטיח
  (צילום: שטארסטוק)

כולם יודעים שביום קיץ חם אין כמו אבטיח קר, אז הנה כמה רעיונות מרעננים במיוחד ששווה לכם לגזור ולשמור לשדרוג האבטיח בימים החמים שמחכים לנו

מתכון לאבטיח מג'לי 

מצרכים:
אבטיח
קרש חיתוך
סכין
170 גרם טעם ג'לי בטעם אהוב
63 גרם ג'לטין (7 מנות)
3 כוסות מים חמים
2 כוסות מים/ (או וודקה לחובבי האלכוהול)
תבנית אפיה
ניילון נצמד

אבטיח גם בגרסת הג'לי (צילום מסך)

אופן ההכנה:
1. חותכים אבטיח לחצי
2. מרוקנים את הבשר של האבטיח (החלק האדום) ומשאירים רק את הקליפה, כך שתיווצר מעיין קערת אבטיח
3. בקערה גדולה, מערבבים יחד 170 גרם של ג'לי בטעם ו -63 גרם של ג'לטין (ללא טעם), מוסיפים בזהירות 3 כוסות של מים חמים ומערבבים יחד
5. מוסיפים 2 כוסות של וודקה או 2 כוסות מים לבחירתכם
6. מציבים את האבטיח על תבנית אפייה, כך שיהיה יציב ולא יתהפך
7. שופכים בזהירות את תערובת הג'לי לתוך האבטיח ולאחר מכן מכסים בניילון נצמד
8. מכניסים את האבטיח לקירור כל הלילה או לפחות ל4 שעות ולאחר מכן מוציאים וחותכים את האבטיח לפלחים יפים

מתכון לחבית אבטיח

מצרכים:
אבטיח
קרש חיתוך
סכין
ברז מזיגה
4 כוסות קרח
2 כוסות וודקה (המלצה)
1 לימון ליים סחוט
מסננת רשת

אופן ההכנה:
1. חותכים בזהירות את קצה האבטיח עד לחלק הלבן, מבלי לעשות חור באבטיח- אלא רק לתת יציבות לאבטיח (ראו בסרטון)
2. בקצה העליון של האבטיח, חותכים חלק בינוני שיאפשר להוציא את הבשר של האבטיח החוצה
3. בעזרת כף/ מצקת קטנה מוצאים לקערה גדולה את הבשר של האבטיח
4. באמצעות בלנדר או מערבל יד טוחנים את האבטיח עד לקבלת תערובת חלקה
5. יוצרים חור של 2 ס"מ בערך, קרוב לתחתית האבטיח בעזרת סכין
6. מתקינים את הברז בחור
7. ממלאים את האבטיח עם 4 כוסות קרח, מיץ ליים, ו 2 כוסות וודקה/ או מיץ אבטיח
8. מניחים מסננת רשת מעל החור העליון באבטיח ושופכים בזהירות במיץ האבטיח.
9. מערבבים את המיץ יחד ונהנים

שיפודי פירות 

מצרכים:
מלון/ אבטיח
אוכמניות/ פטל/ או כל פרי אחר
חותכני עוגיות בצורת אותיות
שיפודים

אופן ההכנה:
1. לחתוך את המלון/ האבטיח בעזרת חותכני העוגיות בצורת אותיות
2. לסדר על שיפוד את האוטיות ולהפריד בין אות לאות באמצעות אוכמניות/ פטל או כל פרי חתוך לקוביות קטנות ושוות

שיפודי פירות – ללא ספק התעסוקה הכי מרעננת לעשות עם הילדים (צילום מסך)

 

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו