מבזקים
סרוגים

חורף מבורך: צפוי גידול של 20% ביבולי פירות הקיץ

החורף השנה התחיל מאוחר, אבל כנראה שהוא היה מבורך יותר מאשר שנה שעברה. בארגון מגדלי הפירות צופים גידול של 20% ביבול, עקב החורף שהיה קר יותר מהקודם. גם האביב עד עכשיו, נראה נוח מה שיוביל להוזלה במחירי פירות הקיץ.

תומר ניר | חדשות סרוגים
ד' אייר התשע"א
חורף מבורך: צפוי גידול של 20% ביבולי פירות הקיץ
חורף מבורך: צפוי גידול של 20% ביבולי פירות הקיץ צילום: יבול אפרסקים משובח

בתחילת החורף חששנו מבצורת, אבל עכשיו התחזיות לעונת הקיץ אופטימיות.

"עקב חורף קר יותר מהחורף הקודם, יבול פירות הקיץ – אפרסקים, משמשים, נקטרינות – צפוי להיות השנה גבוה ב-20% לעומת השנה שעברה", כך מעריך מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות, אילן אשל.

לדבריו, החורף החולף סיפק למטעי הפירות מנה נאה של לילות וימי קור רציפים שהכרחיים להתפתחות התקינה של הפריחה והחנטה. לפיכך כמויות פירות הקיץ בשווקים צפויות לגדול ב-10-15 אלף טון ביחס לשנה שעברה ורמת המחירים תהיה נוחה יותר לצרכנים, ותאפשר להם ליהנות מהפירות הבריאים והמזינים.

מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות אמר ש"החלטת רשות המים להחזיר לחקלאים את כמויות המים שקוצצו בשנים הקודמות  ולהעלות את הקצאת המים השפירים ל-470 מלמ"ק, תסייע למגדלים לשמור על היקפי הגידול."

"ביצוע קיצוץ נוסף היה עלול להיות הרה אסון לענף המטעים ולגרום לנזק ארוך טווח. המחיר הגבוה של המים הוא תמריץ חזק דיו לצמצום צריכת המים ואין צורך בקיצוצים מנהלתיים נוספים", אמר אשל.

גם בענפי הפירות הסוב-טרופיים, כדוגמת המנגו, האבוקדו והליצ'י צפוי יבול סביר ואף גבוה בחלק מהמטעים, בזכות האביב הנוח שלא מלווה בחמסינים קשים עד עתה.

הערכת יבולים כללית בכל הענפים מבוצעת בימים אלה על ידי מדריכי שה"ם ותוצג בקרוב בישיבת סיכום במשרד החקלאות.

חורף פירות קיץ