אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

10 דקות עבודה ויש לכם ארוחה: מתכון לטורטייה במילוי מפתיע

גם אתם לא מחבבים במיוחד את השביזות של ימי ראשון? המלצה שלנו קחו לעצמכם כמה דקות ופנקו את עצמכם בארוחת טורטייה קלילה, שלא דורשת יותר מידי עבודה

עדין שבוזים? מתכון מהיר לטורטייה במילוי מפתיע
  (צילום: theawesomegreen)

מתכון לטורטייה במילוי מפתיע

גם אתם לא מחבבים במיוחד את השביזות של ימי ראשון? המלצה שלנו קחו לעצמכם כמה דקות ופנקו את עצמכם בארוחת טורטייה קלילה, שלא דורשת יותר מידי עבודה.

מצרכים:

בטטה, חתוכה לקוביות
צרור פטרוזיליה קטן, קצוץ גס
צרור שמיר קטן, קצוץ גס
חצי רימון (רק אם מתחשק לכם טוויסט מעניין בעלילה)
ביצה קשה
1 אבוקדו
1/4 כוס שקדים קלויים
1/2 כפית סומאק
1/2 כפית כמון
1 כף מיץ לימון טרי
2 כפיות טחינה
מלח ופלפל שחור
2 טורטיות

אופן ההכנה:
1. מפזרים את קוביות הבטטה בתבנית וקולים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד להזהבה וריכוך. (ניתן לעשות זאת גם בטיגון מהיר על מחבת)

2. בקערה בינונית, מערבבים יחד את הבטטות, הפטרוזיליה, השמיר, גרגרי הרימון, השקדים הכתושים, מיץ הלימון, הטחינה, הסומק, הכמון, המלח והפלפל השחור.

3. מניחים על כל אחת מהטורטיות מחצית מהמילוי שהכנתם עם פרוסות אבוקדו וחצי ביצה, עוטפים היטב ואוכלים, בתאבון!

אגב טורטיות ניתן להשיג בחבילות בהקפאה בכל סופר, לכם ישאר רק לטגן קלות ולמלא בכל שתרצו

============

מקור 

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו