רשת קפה ג'ו משיקה לראשונה בישראל מהדורה מוגבלת של קפסולות קפה קובני אמיתי. הטעם הקאריבי המשובח של תערובת "קובה", נרקח מפולי ערביקה משובחים מזן Cuba Serrano Lavado, הגדלים באזור הגבוה ביותר בקובה. פולים קובניים אלו, בשילוב פולי ערביקה ממרכז אמריקה ופולי רובוסטה אפריקנים, יוצרים יחד חגיגה קובנית אמיתית וטעם ממכר. חוזק קפסולת הקפה הינו מספר 9 ולתערובת טעם עוצמתי, מתובל ומעולה למי שמעוניין ליהנות מקפה קובני מסורתי ממותק, עם רמזים של שוקולד מריר וניחוח קל של טבק קובני.
לרגל השקת הקפסולה הקובנית "קפה ג'ו" תוסיף לתפריטי הסניפים את משקה ספיישל קובני עם תערובת קפה קובני, חלב מוקצף וממותק וקינמון.
קובה נחשבת לאחד מאזורי האקלים האידיאליים ביותר לגידול קפה, שהפך במהרה לאחד מאוצרות הטבע המייחדים את האי כבר מעל 200 שנה, ונחשב לאחד מזני הקפה האיכותיים בעולם. פולי הערביקה המבוקשים, גדלים שם על האדמה העשירה והפורייה של מדרונות ההרים הקובניים, כשהבריזה הקאריבית מצננת אותם.
קפסולת "קובה" פותחה בטכנולוגיה חדשנית המונעת חדירת חמצן, ובכך שומרת על טריות מקסימלית. הקפסולה מדמה את פעילות הבריסטה בדחיסת הקפה ויוצרת קרמה עשירה במיוחד, התורמת להדגשת חוויית בית הקפה שג'ו מובילה. טכנולוגיה זו זיכתה את קפה ג'ו במקום הראשון בפרס "מוצר השנה" בקטגוריית קפסולות הקפה לשנת 2016.
מחיר מארז המכיל 10 קפסולות: 20 ש"ח. בסניפי בתי הקפה ובחנות המקוונת של ג'ו ניתן לרכוש 4 מארזים במחיר מבצע של 60 ש"ח. בחנויות הנוחות של רשת מנטה ניתן לרכוש 6 מארזים ב-90 ש"ח.
כשרות: בד״ץ חוג חתם סופר.
ניתן להשיג את הקפסולות החדשות בכל סניפי רשת קפה ג'ו, בחנויות הנוחות של מנטה ובחנות הקפה הדיגיטלית באתר
מתכון לקפה קובני מסורתי
מרכיבים:
קפסולת "קובה" של קפה ג'ו
כוס חלב
קורט קינמון
כפית סוכר לבן
כוס אספרסו
אופן ההכנה:
יש לחמם כוס חלב עד להרתחה עם קורט קינמון
בכוס אספרסו הניחו כפית סוכר
הכינו אספרסו ארוך ישירות לכוס האספרסו עם הסוכר
הוסיפו את האספרסו הממותק לכוס החלב המורתח עם הקינמון
מה דעתך בנושא?
0 תגובות
0 דיונים