לראשונה מאז שפתחה את שעריה: מסעדת נורה בקריית ענבים תיפתח כבר משעות הצהריים הנעימות והיפות, עם תפריט עסקיות חדש ושווה. ובנוסף – תפריט חורף חדש לשעות הערב.

נורה היא לא עוד מסעדה, אלא מרחב חי ותוסס שמחבר בין חומרי גלם מקומיים, חום העצים, ונוף הרי יהודה – למטבח פתוח שהוא גם חוויה. תפריט החורף שם דגש על מנות מנחמות עם טעמים עמוקים וירקות חורף.
המסעדה היא בבעלות קבוצת הרים שמחזיקה בין היתר את נאיה האסייתית , דרך הגפן , הרים בייקרי, כרם בר יין , ומגדל דויד.

נורה מגישה אוכל ביסטרואי מקומי ופשוט בלי התחכמויות מיותרות עם חומרי הגלם הכי איכותיים וטריים מסוגם. המנות במסעדה מדהימות, טריות וטעימות להפליא.

בתפריט הצהריים שכולל ארוחה העסקית, תקבלו מנה ראשונה לבחירה ומנה עיקרית – במחיר העיקרית.

פתיח: לחם טאבון: שמן זית ומלח ים אטלנטי, באבא גאנוש, "ענן" עגבניות, ממרח שעועית / 28 ₪

ראשונות לבחירה: סלט חסות ולבבות אנדיב: ויניגרט חרדל ודבש, סלט עגבניות: מלפפונים, בצל סגול, לחם קלוי, שמן זית ומיץ לימון, ברוסקטה עגבניות: אנשובי "רזומר" ועלי מיזונה, כרוב צלוי בטאבון: בחמאת שקדים, סחוג זעתר ושמן זית.

מרק אפונה יבשה: פטרוזיליה, כוסברה ושמן זית, קרפצ'יו דג: צ'ילי ירוק, מלח ים, גרידת לימון וזרעי עגבנייה (תוספת 15 ₪), רוסטביף: איולי חרדל, צנוניות ובצל ירוק (תוספת 15 ₪), קישוא בלדי ממולא: בשר טלה ואורז בסמטי בסגנון יווני.

צילום: אסף קרלה

במנות העיקריות תמצאו: ספגטי קרם עגבניות: פיקנטי ובזיליקום / 68 ₪, שניצל חזה עוף: מיונז, חרדל וצ'יפס / 78 ₪, מאפה בשר: לחם שטוח מהטאבון, עלי חרדל, טחינה ולימון / 78 ₪, "סטייק" עוף פריך: על הפלאנצ'ה, לימון, שמן זית וכוסברה / 86 ₪.

המבורגר: איולי סריראצ'ה, קטשופ וצ'יפס / 88 ₪, קבב דג ים: קצוץ ביד, צלוי בפחמים, ירקות שרופים באש, טחינה וכוסברה / 95 ₪, פסטה שורט ריבס: בבישול איטי, עגבניות ובזיליקום / 98 ₪, פסטה דג לבן: מיץ לימון, עגבניות, זיתי קלמטה, שום, עלי זעתר, פטרוזיליה ושמן זית / 106 ₪.

פילה סלמון צלוי בטאבון: תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, בצלים סגולים, שמן זית ומיץ לימון / 110 ₪.

כמובן שאם אתם מגיעים למסעדה בשעות הערב, תוכלו להנות מתפריט עשיר הכולל מנות פתיחה כמו לחם בטבאון, צלחת חריפים ועוד.

עוד תוכלו למצוא מנות ראשונות מדהימות, כמו סלטי חסה, סשימי טונה אדומה תפוזי דם, פינגר ליים, צ'ילי אדום, מלח ים ושמן זית, קישוא בלדי ממולא בבשר טלה ואורז בסמטי בסגנון יווני, טרטר בקר צלפים מעושנים, שאלוט, קרם חלמון וראס אל נורה / 68 ועוד.

במנות העיקריות תתפנקו על דגים עסיסיים כמו דניס שלם בגריל פחמים ירקות ירוקים ועשבי תיבול, או מנות בשר טעימות, כמו המבורגר איולי סריראצ'ה, קטשופ יין וצ׳יפס, סינטה בפחמים,אנטריקוט מקומי צלוי בגריל פחמים עם רוטב יין אדום.

nura
מתחם הרפת, קריית ענבים
המסעדה פתוחה לארוחות ערב ועסקיות צוהרים מאד משתלמות. החל ממחיר 74 ש״ח לראשונה ועיקרית ועד 110 ש״ח.

בימים א׳-ה׳: 12:00-23:30
עסקיות צהריים: א׳-ה׳ : 12:00-17:00
בראנץ׳ בימי שישי: החל מ-9:00 ועד 3 שעות לפני כניסת השבת
כשר כמובן