משרד הבריאות בהנחיה דחופה לציבור - סרוגים

משרד הבריאות בהנחיה דחופה לציבור

מספר מקרים של שפעת עופות מסוג H5N1 במשקי עופות ותרנגולי הודו בישראל, משרד הבריאות מפרסם הנחיות מיוחדות לטיפול ובישול עופות וביצים

חדשות סרוגים
משרד הבריאות בהנחיה דחופה לציבור
  (צילום: נתי שוחט / פלאש90)

בשבועות האחרונים דווחו מספר מקרים של שפעת עופות מסוג H5N1 במשקי עופות ותרנגולי הודו בישראל. על מנת לצמצם את הסיכון לתחלואה, מפרסם משרד הבריאות המלצות לציבור לטיפול ובישול נכון של עופות וביצים.

חשוב לציין כי הסיכון להדבקה בין בני אדם נמוך ביותר והנגיף לא מדבק כלל לאחר בישול המזון. בנוסף, לא התקבלו במשרד הבריאות דיווחים על הדבקת בני אדם בשפעת העופות בישראל.

המלצות משרד הבריאות

* אין לשטוף עוף גולמי – טיפות המים שמתפזרות כתוצאה מהשטיפה עלולות לשאת מחוללי מחלה שנמצאים על העוף ולזהם מוצרים אחרים.

* יש לבשל או לאפות את העוף באופן יסודי על מנת שהוא יהיה בטוח למאכל.

* הקפדה על בישול מלא של מוצרי עוף, הודו וביצים.

* הימנעות מזיהום צולב – הפרדה בין קרשי חיתוך של עוף גולמי לירקות והפרדה בין מוצרים לפני בישול ולאחריו.

מהמשרד נמסר: "משרד הבריאות פועל בשיתוף פעולה מלא עם משרד החקלאות, שאחראי על פעולות הניטור, המעקב והטיפול בנוגע לשפעת העופות, זאת על מנת לשמור על בטיחות המזון ובריאות הציבור".

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
31 תגובות - 16 דיונים מיין לפי
1
עונש מוות למחבלים...
רק בן גביר | 17-01-2025 9:52
עונש מוות למחבלים זה הדרך היחידה והנכונה וכך לא היו חוטפים חיילים ואזרחים
מה שאתה מציע...
שגית | 17-01-2025 18:57
מה שאתה מציע זה להגביר את הטרור ופגיעה באזרחי ישראל
2
משרד הבריאות הישראלי...
דוד | 17-01-2025 21:43
משרד הבריאות הישראלי צריך ללכת הבית. לא נמאס לכם מכל השקרים שלכם תלכו תחפשו את החברים שלכם
רק מעניין כמו...
Plt123 | 22-01-2025 15:04
רק מעניין כמו בשקרונה למה אין חולים בכנסת או בבתי משפט בג"ץ העליון ועוד בכמה מקומות של האליטות
כל השקרים והחרטות...
ד"ר חרטא | 22-01-2025 14:51
כל השקרים והחרטות שלהם זה בשביל למלא את העם בזריקות תרופות ובעיקר בהלה להפחיד את העם כל זה רק חלק מאג"נדה2030 הסדר העולמי החדש בחסות הבבונים החופשיים (האילומינטי)
אומרים ללכת מהבית...
ניב | 17-01-2025 22:01
אומרים ללכת מהבית או ללכת לבית. מה זה "ללכת הבית"??? זו לא שפה נכונה.
3
כתב הזוי שכל מטרתו בכותרת המרעישה
מרי | 17-01-2025 22:48
וסאת עמ' לזרוע בנו בנלה תתבייש לך
4
מנהלת המחקרים במחלקת...
נתנאל אשכנזי | 17-01-2025 23:11
מנהלת המחקרים במחלקת עיניים של בית החולים איכילוב הכריחה אותי להיות במחקר ניסיוני והיא סילפה את נתוני הראיה שלי כדי שיתאימו לתנאי כניסה למחקר. די להונאה.
זה הזמן להגיש...
ארץ טורפת יושביה | 19-01-2025 9:39
זה הזמן להגיש עליה תלונה למטרד הבריאות
למה הסכמת בכלל...
עינקה ברבי | 18-01-2025 10:48
למה הסכמת בכלל ? עוברים רופא אתה לא שפן ניסויים
טמבל ...
חיים | 18-01-2025 1:21
טמבל
5
צריך לעזור לילדים...
אורנה ניסן | 18-01-2025 6:15
צריך לעזור לילדים היקרים האלו. אני כאישה באמצע חייה, גם לצערי מרגישה אותה ????
הלכת למרפאה? ...
פסיכו | 23-01-2025 15:06
הלכת למרפאה?
6
למה לא לשים...
יהודית | 18-01-2025 6:55
למה לא לשים את העוף בקערה עם מים חמים ולהוציא ולשפוך בזהירות את המים
שימי את עצמך...
קלוץ | 18-01-2025 8:38
שימי את עצמך בקערה עם מים חמים תוציאי את האצבע ותשפכי
7
משרד הרקבון. במקום להפיץ...
קלוץ | 18-01-2025 8:37
משרד הרקבון. במקום להפיץ חיסונים קטלנים תפיצו טבעונות ואז לא נסבול מכם משפעת עופות קדחת חזירים דלקת הדגים וראש ממשלה רקוב
8
אולי נבשל את...
אני | 18-01-2025 9:41
אולי נבשל את מקבלי ההחלטות ונזרוק את השאריות.לכלבים כי זה הדבר שהם הכי ראויים לו.
עדיף לקבל החלטות...
ליהי | 18-01-2025 21:59
עדיף לקבל החלטות מאשר להסית ללא סוף
9
לדעתי לקחת את...
גלגלרזרבי | 18-01-2025 10:49
לדעתי לקחת את העופות ולתת לעזה הם ישמחו לקבל עופות
10
משרד הבריאות אנו...
שרל'ה | 18-01-2025 18:41
משרד הבריאות אנו לא מאמינים לכם יותר!
לא נשכח את...
לא נסלח! גם ביבי, אשם | 23-01-2025 14:36
לא נשכח את ניסויי פייזר!
לא להאמין להם...
Enj654 | 22-01-2025 15:11
לא להאמין להם הם עובדים לפי אג"נדה2030 הסדר העולמי שעושים נסיונות על בני אדם וזה רק חלק קטן מהאג"נדה שלהם
11
עופות לעזה ...
Yoram Sadot | 18-01-2025 18:53
עופות לעזה
12
حلخمب ...
كنتفت | 18-01-2025 23:12
حلخمب
13
עוד " המלצה"...
עבד ה' | 19-01-2025 9:54
עוד " המלצה" ממטרד המחלות. שום דבר טוב לא יוצא מזה.
14
שפעת עופות המון...
שרון זה לא השם אמיתי | 19-01-2025 17:32
שפעת עופות המון נפטרו
15
מתקרבים למצב שהרוב...
איינשטיין | 20-01-2025 8:42
מתקרבים למצב שהרוב ברפואה הם ״גייס חמישי״ - אין אמונה במערכת !!!
16
תודה רבה לרופא...
יוסף הצדיק | 23-01-2025 15:58
תודה רבה לרופא אריה אבני ולרב אשרוב שהאירו את עינינו בנושא השקר הגדול של החיסונים ופשעי משרד המחלות