משרד הבריאות מזהיר: חיידק סלמונלה בדגי קרפיון
משרד הבריאות מזהיר: "בבדיקה שנערכה במסגרת מערכת בקרת האיכות העצמית של מפעל היצרן, נמצא חיידק סלמונלה במוצר דג קרפיון טחון של חברת דג טעים המשווק על ידי אקסטרא פוד"
ערב ראש השנה, בו נוהגים האשכנזים לאכול גם געפילטע פיש וגם ראש של דג, מזהיר משרד הבריאות מהימצאות חיידק סלמונלה מסוכן בדגי קרפיון מתוצרת אקסטרא פוד.
"בבדיקה שנערכה במסגרת מערכת בקרת האיכות העצמית של מפעל היצרן, נמצא חיידק סלמונלה במוצר דג קרפיון טחון תאריך יצור 28.8.24. בעקבות כך אנו מבקשים שלא לצרוך את המוצרים מטה:
דג קרפיון טחון קפוא 500 גר' במותג "דג עדן" ת. יצור 28/8/24 תאריך אחרון לשימוש 26/12/24ברקוד מוצר: 7290008737234
ראשי דג קרפיון קפוא 2 יחידות בשקית במותג "דג עדן" קוד יצור DG2408261273102 תאריך אחרון לשימוש 25/8/25 (EXP25.08.25) ברקוד מוצר: 7290008737487
המוצרים מיוצרים ע"י דג טעים בע"מ, ומשווקים ע"י אקסטרא פוד בע"מ.
במשרד הבריאות הוסיפו כי "צרכנים שיש להם את המוצרים ממנות יצור אלו מתבקשים שלא לצרוך אותם וליצור קשר עם מחלקת השיווק", ומשחררים גם הודעת אזהרה: "אין חשש לצרוך מוצרים אחרים של המפעל וכן אין חשש לצריכת מוצרים אלו מתאריכי יצור שונים. המוצרים מיועדים למאכל אחרי בישול יסודי".
עוד נכתב בהודעה: "חברת אקסטרא פוד אוספת את המוצר מדרכי השיווק. הקריאה להחזרה הינה בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות. באנשים בריאים, חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלה המתבטאת בחום, שלשול (לעיתים דמי), בחילה, הקאות וכאבי בטן. במקרים נדירים, יכולים להיגרם סיבוכים. באוכלוסיות רגישות כגון, ילדים צעירים, בעלי מערכת חיסון מוחלשת וקשישים, החיידק עלול לגרום למחלה קשה ולעיתים אף למוות".
מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו