יום השוקולד הבינלאומי: כך תכינו את עוגת השוקולד המושלמת - סרוגים

יום השוקולד הבינלאומי: כך תכינו את עוגת השוקולד המושלמת

רוצים להשתתף בחגיגות יום השוקולד הבינלאומי ולא יודעים איך? כך תכינו עוגת שוקולד נהדרת שכולם יחסלו תוך רגע | בתאבון

author-image
יום השוקולד הבינלאומי: כך תכינו את עוגת השוקולד המושלמת
  (צילום: גליה אבירם)

ברחבי העולם חוגגים היום (7.7) את "יום השוקולד הבינלאומי", ואם גם אתם רוצים לקחת חלק בחגיגה המתוקה, ארגנו לכם מתכון קליל לעוגת השוקולד המושלמת.

מצרכים:

200 גרם שוקולד מריר

130 גרם חמאה

5 ביצים

4\3 כוס סוכר

קורט מלח

70 גרם קמח

כפית אבקת אפיה

50 גרם שוקולד צ'יפס

עוד באותו נושא

יום השוקולד הבינלאומי: עשרה דברים שלא ידעתם

אופן ההכנה

ממסים את השוקולד המריר והחמאה לתערובת אחידה בבן מארי או במיקרו בפולסים של 30 שניות. לאחר מכן מקציפים את הביצים והסוכר יחד לקצף תפוח ואוורירי. מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת הביצים וממשיכים להקציף.

מוסיפים את הרכיבים היבשים ואת השוקולד צי'פס, ומערבבים בתנועת קיפול עדינה את התערובת עד שהיא מתאחדת. לאחר מכן שופכים לתבנית משומנת ומכניסים לתנור. אופים ב-165 מעלות ,במשך כ 30-35 דקות.

המתכון באדיבות רשת קפה ביגה.

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
תגובה אחת מיין לפי
1
דרמה? וואו....
איאי | 14-07-2024 10:46
דרמה? וואו. ממש נפלנו מהכיסא בלי דרוקר נגמר העולם....סוף...