יש מקומות מדהימים כאלו, שרק הכניסה אליהם ואפילו הראייה מרחוק, עושים חשק, וכבר שם אתה בטוחים שזה הולך להיות ערב חוויתי, טעים ומשחרר.
אחד מהם הוא כרם בר יין, של קבוצת הרים, ואחד המקומות היותר מדהימים בקריית ענבים ובירושלים.
הכרם שוכן במבנה סילו היסטורי מול הנוף הפתוח של הרי ירושלים. והוא בדיוק מה שאתם צריכים לסוף יום. זה לא משנה אם אתם קבוצת חברים שרוצים ערב מהנה, של צחוקים, כוס יין, אוכל טוב ואווירה טובה, או זוג שרוצה להנות מדייט רומנטי ולשוחח באוויר הפתוח.
כבר מהכניסה ניתן להבחין בתאורה שרק מביני דבר יודעים עד כמה היא חשובה ותורמת לאווירה. תאורה רכה, פסי לדים שמקנים למקום אווירה רומנטית, פסטורלית ורגועה. במקום יש ספריית יינות מקומות עשירה, מטבח פתוח ותפריט שנבנה כדי ללוות את היין. מיד בכניסה ניתן לראות קבוצות קבוצות של אנשים, יושבים, שותים, מדברים, צוחקים וכמובן אוכלים. הוויב הוא בין כרם לבר יין, אבל עם אוכל מדהים.
בתפריט תוכלו למצוא מנות ראשונות כמו צלחת גבינות שמתחלפות כל עונה, לחם כפרי לצד חמאה טעימה, כמובן מנות דגים נאים, כמו טרטר טונה שהיה מדהים!
המנות זורמות לשלוחן, מנות חלוקה שפשוט כיף להזמין יחד עם חברים או בדייט, ולקחת ביס מהמנה הזו וביס מהמנה ההיא. עוד מנה נהדרת היתה האניילוטי עם ריקוטה ופרמז׳ן שהיה פשוט ביס חלום בפה. בתפריט תמצאו גם פיצות מדהימות ומנות דגים כמו שיפוד בר ים ופילה בר ים שהיה טעים במיוחד.
לאורך כל הארוחה תוכלו לטעום סוגי יין מהטובים בישראל. סוגי יינות שמתכתבים מושלם עם המנות. יינות לבנים, אדומים, רוזה ומבעבע, וכמובן גם קוקטיילים למי שמעוניין.
בכרם שוררת אווירה טובה גם בזכות המוזיקה המעולה. כזו שעושה חשק לזוז ולרקוד, אבל גם לחייך ולהקשיב.
לסיום תמצאו קינוחים לא פחות ממדהימים ומפתיעים כמו הטירמיסו שנעשה במקום ומוגש ממש כמו באיטליה, או גלידת קפה עם אגוזי לוז מקורמלים וקרמבל חמאה.
בקיצור, בפעם הבאה כשאתם מתלבטים לאן אפשר לצאת בערב, אל תתלבטו. יש לכם את המקום המושלם לכל סוג של בילוי וחוויה, תבואו צמאים ורעבים.
שעות פתיחה: ימים ראשון עד רביעי 18:00-23:00, חמישי 18:00-00:00, מוצאי שבת 20:45-00:00.