כשרות

אם חוקי כשרות של התורה ושל חז"ל היו למען אחווה בין יהודים והתבדלות מן הגויים, הפכו מנהגי הכשרות בימינו למסך ברזל בין יהודי לשכנו. ואם כל השנה זה מסך דק הרי שבפסח זה הופך ל"מסך ברזל". וכל זה בלי לדבר על איסור אכילת הקטניות, שהפך משום מה לעיקר חג הפסח אפילו יותר מאיסור חמץ.

לא רק התוכן בועידת הג'יי סטריט לא כשר, אלא גם האוכל. עיתונאי יהודי שמדווח מהועידה נאלץ להשאר רעב כי בכל המתחם לא נמצא ולא מוצר אחד כשר. מגישי המזון לא שמעו על אוכל כשר, והטוב ביותר שהציעו לו היה כריך של הודו עם גבינה, כאשר הוציאו את הגבינה ממנו.

יותר חזק מבוץ. חברה חדשה לקפה מייצרת מעתה קפה מפולים שנמצאים בצואה של נמיות. יודעי דבר אומרים שהטעם הוא שופרא דשופרא, והמחיר כמובן בהתאם. השאלה היא האם מותר הלכתית לשתות קפה שכזה? הרב ברוך אפרתי נשאל ומשיב, שהקפה אמנם כשר, אבל מסריח…

באזהרת הכשרות השבועית של מחלקת הרבנות הראשית לישראל היא מזהירה את הציבור כי "אין הכשר להפלגות נופש הכוללות הפלגה בשבתות וימים טובים ואין לסמוך על ההכשרים הניתנים להפלגות אלו על ידי גורמים שונים". נותני ההכשרים לאותן האוניות "לא הוסמכו … והם מפרים את הוראות הרבנות הראשית לישראל".

טל בייגלס, צחי בוקששתר, מסעדת הדגים "ארמנדו", "מרקדו", קפה קפה ועוד ועוד מסעדות בתל אביב בוחרות בתעודת כשרות. אוכל כשר יותר טעים? לא ממש, אבל הכסף הגדול מדבר והקהל הדתי רוצה מסעדות כשרות בעיר החילונית ובעלי המסעדות פועלים בהתאם.

בכנס שיערך בשבוע הבא באפרת ישתתפו הרב הראשי לישראל הרב מצגר, רבנים, משגיחי כשרות ונשים מכל הארץ. לא סתם נבחרה אפרת לערוך את הכנס, ביישוב מכהנת משגיחת כשרות היחידה בארץ, ובין השאר תידון בכנס השאלה מדוע אין בישראל משגיחות כשרות.

בשכונות החרדיות בירושלים ממשיכים להדפיס את "מדריך דפי זהב" (הספר הצהוב והעבה). אלא שאצל חרדים, כמו אצל חרדים, גם על הספר מופיעה חותמת של "הועדה הרוחנית לביקורת ספרים". כדי להיות מכוסים מכל הכיוונים, יש גם אישור של "ועד ההלכה לענייני גניזה".

מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית מוציאה אזהרת כשרות חדשה, והפעם היא מתמקדת הוא מלונות ומסעדות יוקרה המגישים לאורחים שאינם יהודים יינות ומשקאות אלכוהוליים שאינם כשרים. אורחים יהודים נכשלו באופן חמור מחוסר ידיעה, לאור העובדה שהמקום הוצג ככשר. ברבנות מבקשים: שימו לב!

ידיעה משמחת לאוהבי השוקולד – אחרי שייצרה במשך כמה שנים, מוצרים המכילים "מוצקי חלב נכרי", הבעיתיים מבחינת כשרות, חוזרת חברת 'עלית' בהדרגה לייצר את כל השוקולדים והחטיפים מ"חלב ישראל". המהלך שהחל בחודש האחרון, יימשך בהדרגה, ובתוך שנה, כל מוצרי עלית יכילו חלב ישראל בלבד.

כבר חודש שאי אפשר אפשר להשיג חמאה מתוצרת תנובה בכשרות מהדרין, בעוד שחמאה בכשרות רגילה, יש במדפים. בתנובה, הסבירו כי המחסור בחמאה, הוא ארצי, ומורגש בעיקר במוצרי המהדרין עקב הביקוש הגדול. החמאה הרגילה, מקורה בשאריות של מלאי ישן. חמאה חדשה: אוטוטו.

אזהרה חדשה של מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית לישראל, מתריעה על הונאת כשרות של בעלי מסעדות וקיטרינגים במגזר הלא יהודי, שמגישים ארוחות צהריים בטיולים של וועדי עובדים. הרבנות ממליצה: להתקשר למשגיח ולברר את תוקף התעודה.

בתחילת השבוע, אמר הרב שמואל אליהו כי חלק מעטיפות הנקניקיות מיוצרות מעורות של נבלות וטרפות ולכן הנקניקיות אינן כשרות. בראיון שנערך היום ברדיו קול חי, ענה הרב הראשי לישראל הרב שלמה עמאר, כי התהליכים הכימיים שעברו העורות פסל אותם מאכילה ולכן הנקניקיות כשרות לכל הדעות.

בבדיקה שביצעה "הועדה לירקות עלים" ברבנות הראשית נפסלה תעודת הכשרות ממספר חברות המשווקות מוצרים ללא תולעים. בחברות אחרות התגלו כמויות חריגות ומסוכנות חומרי הדברה. אבל יש גם חברות שעברו בהצלחה את המבדק. הרשימה המלאה בכתבה.

לקראת קניית הבשר לסעודות החג של ראש השנה מזהירים ביחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) מבשר שנמכר באטליזים אבל אינו ראוי למאכל אדם. "הציבור חייב להיות זהיר ולדרוש תעודות מוסמכות לפני קנייה של בשר" ומתכוונים לא רק לתעודת כשרות, אלא גם לאישור של פיקוח וטרינרי.

קורס מכ"שים (משגיחי כשרות) איננו עוד נחלתו הבלעדית של צה"ל, כחלק משידרוג מערך הכשרות הארצי, העלתה מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית לישראל, את רמת המשגיחים וחייבה אותם לעבור קורס ובחינות בכתב.

יומיים לפני פסח הורה הרב שמואל אליהו יו"ר הועדה לבדיקת עלים מטעם הרבנות הראשית להוריד את הכשרות לחברת י.יבולי קטיף. הסיבה: השתוללות של אקריות, כנימות, זבובים ועכבישים בתוצרת של החברה.

הרבנות הראשית ביטלה את תעודת הכשרות לחברה שמשווקת ירק עלים בשל ליקויים חמורים ושימוש בחומרים אסורים. ד"ר צחי סקלסקי מנהל מעבדות בקטוכם: "החומרים הללו מסוכנים לשימוש וחייבים להוריד אותם מהחנויות למרות שהם כבר שווקו". הרב אליהו: "זו סכנה לציבור"

בדיקות מעבדה מגלות: עשרות חברות בארץ המשווקות ירק עלים ומתהדרות בתעודות מהדרין ובד"ץ לא מקפידות על ההלכה. התוצאה: התוצרת של עלי הירק מלאה חרקים ומרעין בישין. הרב שמואל אליהו יו"ר הוועדה לבדיקת ירק עלים מטעם הרבנות הראשית פרסם היום את התוצאות

הרבצ"ר תת אלוף הרב אביחי רונצקי, התראיין לרדיו קול חי ואמר כי על חיילי צה"ל דתיים וחילונים לשמוע שיעורי תורה לקראת חג הפסח "זו לא רק מגמה, אלא תוכנית", אומר הרב, "יש לנו מרצים קבועים שעוסקים בכך, והנושא העיקרי הוא עם ישראל"

הרבנות המקומית והמועצה הדתית בירושלים קוראים לציבור הרחב להדיר את רגליהם מאולם האירועים של בית הכנסת הגדול. הסיבה: לאולם אין כשרות. מה שלא מונע מבעלי האולם להציג את עצמם ככשרים למהדרין.