ספיישל בידוד: מתכון טעים שתשמחו להכין עם הילדים

מתכון לשניצל על מקל

מחפשים פעילות מהנה שניתן לעשות ביחד עם הילדים בבית? סידרנו עבורכם מתכון מיוחד לשניצל על מקל שיסדר לכם פעילות טעימה ומהנה לתקופה הלא פשוטה הזו – בתאבון!

מנות: 6 מנות | בשרי

מצרכים:
500 גרם חזה עוף טחון
4 כפות פירורי גריסיני
1 בצל קצוץ ומטוגן
מלח ופלפל
לציפוי:
2 ביצים
1 כף קטשופ
2 כוסות פירורי גריסיני
להגשה:
ספייסי מיונז ומיונז שום

אופן ההכנה:

1. מערבבים את חזה העוף הטחון עם פירורי לחם ובצל מטוגן. מתבלים במלח ופלפל.

2. יוצרים קציצות מאורכות ומצמידים אותן לשיפוד שטוח. מקררים.

3. מכינים שתי קערות: באחת ביצים מתובלות בקטשופ ובשנייה פירורי לחם.
טובלים את הקציצות המשופדות בתערובת הביצים ומצפים היטב בפירורי לחם.

4. מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.

בתאבון!

=========

המתכון באדיבות המותג מאסטר שף