אוזני המן כבר מזמן לא מסתכמות בבצק רגיל במילוי פרג, בכל שנה מגיעים חידושים וטעמים מפתיעים שמספקים לנו עוגיות טעימות, פריכות וכאלו שלא בא לעזוב.

קונדיטוריית ביסקוטי משיקה את קולקציית אזני ההמן של חג הפורים חג פורים בפתח ואיתו קולקציית אוזני ההמן של קונדיטוריית ביסקוטי. וכמו בכל מוצר, ביסקוטי יודעים לייצר את הטעמים הכי מפתיעים וטעימים שיש.

בביסקוטי יציגו השנה אזני המן בעבודת יד מבצק פריך עם טעמי חמאה מושחתים, במגוון מילויים חדשניים ועשירים ובצבעים משמחים כיאה לחג הצבעוני שיהיו תוספת מושלמת למשלוחי מנות מפנקים. בקולקצייה, אותה יצרה השף קונדיטורית רוסלה יונה.

ניתן למצוא חמישה סוגים של אזני המן במארזים חגיגיים של 300 גרם במחיר של 47 ש"ח: קוקיס שוקולד – בצק קוקיס (שוקולד צ'יפס), במילוי שוקולד בלגי. במבה אדומה – בצק פריך חמאתי בטעם תות, במילוי קרם שוקולד לבן וקראמבל בוטנים מלוחים.

סינבון- בצק חמאתי עם קינמון, קרם פטיסייר קינמון, בזיגוג "אייסינג" וקראמבל קינמון. אוראו – בצק קקאו חמאתי, קרם שוקולד לבן וקראמבל עוגיות אוראו. וופל נוגט- בצק פריך נוגט, במילוי וופל אגוזי לוז וקראמבל נוגט.

את המוצרים ניתן לרכוש בחנות "ביסקוטי" או בהזמנה טלפונית בכל חלקי הארץ. כל מוצרי הקונדיטוריה הינם כשרים בהשגחת בד"צ בית יוסף.