ביצה בענן: כך תכינו את ארוחת הבוקר שכבשה את האינסטגרם

אחרי שחשבנו שראינו הכול- מגיע טרנד חדש ואפילו בריא יותר מביצת העין הרגילה והמוכרת. הכירו את: 'ביצה על ענן' שלא מצריכה אפילו טיפת שמן וקלה במיוחד להכנה • צפו עכשיו במתכון לביצת העין הכי פוטוגנית באינסטגרם

'ביצה בענן': כך תכינו את המנה הכי חמה באינסטגרם
  (צילום מתוך אינסטגרם foodiesofsa@)

מתכון לביצה בענן

אחרי שחשבנו שראינו הכול על ביצי עין וארוחות בוקר בכלל, מגיע טרנד חדש שכבש את האינסטגרם בסערה, ואפילו בריא יותר מביצת העין הרגילה והמוכרת. הכירו את 'ביצה על ענן' שלא מצריכה אפילו טיפת שמן ומסתמנת כדבר הכי פוטוגני בארוחת הבוקר.

מצרכים:

2 ביצים

תבלינים לפי הטעם

הוראות הכנה:

1. חממו תנור ל180 מעלות

2. הפרידו בין החלמון לחלבון ב-2 קעריות נפרדות.

2. הקציפו את החלבונים מספר דקות עד שיהפכו לקצף לבן.

3. הוסיפו לקציפה תבלינים לפי הטעם ( למשל צ'ילי, מלח ופלפל)

4. על נייר אפייה, חלקו את הקציפה ל-2 גבעות וצרו גומחה קטנה בראש כל גבעה.

5. בתנור שחומם מראש אופים את הקציפות במשך 3-5 דקות עד שישחימו קלות.

6. לאחר האפייה הקלה, יוצקים בזהירות את החלמונים לגומחות ומכנסים לתנור ל-5 דקות נוספות.

מומלץ להגיש חם לצד לחם וגבינות, בתיאבון!

A post shared by 뿅 (@acid311) on

כתיבת תגובה

הוספת תגובה - סרוגים
הדפסה

שם

נושא

תוכן

תגובה 1
הצג את כל התגובות