אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום
000
00
00
00

שערוריה: כשרות מהדרין – הירק מלא חרקים

בדיקות מעבדה מגלות: עשרות חברות בארץ המשווקות ירק עלים ומתהדרות בתעודות מהדרין ובד"ץ לא מקפידות על ההלכה. התוצאה: התוצרת של עלי הירק מלאה חרקים ומרעין בישין. הרב שמואל אליהו יו"ר הוועדה לבדיקת ירק עלים מטעם הרבנות הראשית פרסם היום את התוצאות

שערוריה: כשרות מהדרין - הירק מלא חרקים

הרב שמואל אליהו, רבה של העיר צפת ויו"ר הועדה לירקות עלים של הרבנות הראשית לישראל, ביצע בדיקה מקיפה על החברות המייצרות ירק עלים וגילה שהרבה לא השתנה משנה שעברה: חרקים, עכבישים, אקריות ועוד שלל מרעין בישין. כשר לפסח? לא לפסח ולא לשום יום אחר.

כבר שנים שהרב אליהו מריץ את הבדיקות על החברות המייצרות עלי ירק. בזכותו הקימה הרבנות הראשית וועדה שבתוכה יושבים טובי המומחים בעולם הכשרות לבדיקה של ירק עלים. כבר בשנה שעברה חשף הרב אליהו ממצאים חמורים במיוחד על חברות שמתפארות בתעודת הכשרות שלהן שהיא כביכול מהדרין ובד"ץ כזה או אחר, ואין חשש לשום דבר כי הכול נעשה בד' אמות של הלכה, אך בדיקות פשוטות מגלות כי אותה תוצרת אינה יכולה להיות כשרה כיוון שבתוך אותם עלי הירק, מסתבר, פורח – עולם החי של חרקים.

גם השנה ערך רבה של העיר צפת בדיקות מיוחדות וגילה, שוב, כי חברות מסויימות המתפארות בתעודת הכשרות שלהן מוליכות שולל את הציבור ורמת הכשרות שלהן היא מתחת לכל ביקורת. הרב אליהו שלח את עוזריו שיקנו בסופרים ובשווקים כולל לקיחת תוצרת (שקיות המוכנות לשיווק) מהמשגיחים הנמצאים בכל חברה. הרב אליהו שלח אל המעבדות את התוצרות כאשר אנשי המעבדה לא יודעים איזו חברה הם בודקים היות והתוצרת נמצאית בשקיות שקופות וממוספרות כך שלמבצעי הבדיקה אין מושג איזו חברה הם בודקים. התוצאות היו איומות: שבועיים לפני ליל הסדר חלק ניכר מהחברות המייצרות ומשווקות את עלי הירק התגלו כבעיתיות בלשון המעטה. אם אנשים ייקנו את אותה תוצרת ויחשבו שהם מקיימים מצווה בהידור כאשר הם כורכים מצה ומרור ביחד, סביר להניח שהם יעברו על כמה לאווין טובים של אכילת חרקים (אכילת חרק עובר על 6 לאווין).

הרב אליהו יפרסם השבוע את הנתונים על החברות הבעיתיות – אלו שהתגלו אצלן חרקים וכן את החברות שעליהן ניתן לסמוך כי פיקוח הכשרות שם נעשה בצורה חיובית ורצינית. החברות שתוצאות הבדיקה של המעבדות הראו תוצאות חיוביות הן: ברכת קטיף, עלי קטיף-חסלט, משק כהן מן, עלי הבשור. אותן ארבע חברות ראוי, כפי שאומר הרב אליהו, להשרות את העלים במים וסבון ולקיים את ההוראות שכתובות בשקית.

אחר כך יש את החברות שאת תוצרתן חייבים להשרות במים וסבון לפי השימוש. ובסוף (בצבע אדום בטבלה) יש את החברות שבדיקות המעבדה הראו שרמת הכשרות שם היא מתחת לכל הביקורת וחובה להשרות את העלים במים וסבון ולבדוק כל עלה כנגד השמש.

הבדיקות נעשו במכון להנחיית ההלכה של הרב ויא מחבר הספר בדיקת המזון כהלכה, במכון התורה והארץ של הרב ברנס, ושל מכון המצוות התלויות בארץ של הרב רווח.

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע
30 תגובות - 30 דיונים מיין לפי
1
ידוע שהכשרות של הרב רווח בעייתית קצת
| 17-03-2010 10:31
2
מי נותן הכשרות של י. יבולי קטיף?
| 17-03-2010 10:32
3
כל הכבוד לרבנות שהתחילו לעשות "סדר" תרתי משמע
| 17-03-2010 10:32
4
חברת יק"מ זה בהכשר של הרב רובין!!!
| 17-03-2010 10:33
בית הדין בני ברק..שטראוס..
5
עלי השרון זה ערבים?
| 17-03-2010 10:34
6
כל הכבוד לרב אפרתי!!
| 17-03-2010 10:36
אני רואה שיצאו טוב משק מן וברכת קטיף ב"ה
7
הרב רווח עוד פעם נפל?
| 17-03-2010 10:36
8
ממילא ההנחיות זה לשטוף במים וסבון, אז מה החידוש?
| 17-03-2010 10:37
9
מזל שיש "תותח" כמו הרב אליהו שלא מפחד מהקומבינות!
| 17-03-2010 10:38
10
סוף סוף הרבנות עושה פעולה חיובית
| 17-03-2010 10:39
מנצחים את הבדצ"ים
11
אז מותר לאכול מרור וכרפס או לא?
| 17-03-2010 10:40
12
הכשרות של הרב רובין עוד פעם נפלו..
| 17-03-2010 10:42
אולי יש עסקנים מסביבו
13
| 17-03-2010 11:35
שימו לב שרמה א' אלו החברות הטובות ביותר, מה שנקרא "גלאט". רמה ב' אלו חברות שבשטיפה טובה ניתן לאכול מהם ורמה ג' אלו ירקות ברמה של ירק שנקנה מהשוק.
14
| 17-03-2010 11:40
שימו לב שרמה א' אלו החברות הטובות ביותר, מה שנקרא "גלאט". רמה ב' אלו חברות שבשטיפה טובה ניתן לאכול מהם ורמה ג' אלו ירקות ברמה של ירק שנקנה מהשוק.
15
כל הכבוד לרבנות הראשיץת לישראל
| 17-03-2010 11:41
16
:-)
:-) | 17-03-2010 11:47
שימו לב שרמה א' אלו החברות הטובות ביותר, מה שנקרא "גלאט". רמה ב' אלו חברות שבשטיפה טובה ניתן לאכול מהם ורמה ג' אלו ירקות ברמה של ירק שנקנה מהשוק.
17
דוד | 17-03-2010 11:56
הרבנות עדין לא סיימה את הבדיקות והם כבר מפרסמים תוצאות מכאן הוכחה שזה תהליך שיווקי של חברה מסויימת.
18
הרבנות הראשית לישראל
דוד | 17-03-2010 11:59
מענין שמפרסמיים תוצאות לפני בדיקה - זה ברור כנראה שזה תהליך שיווקי של חברה מסויימת -אין הסבר אחר ואם יש מהו?
19
| 17-03-2010 12:35
20
| 17-03-2010 12:45
עלי הבשור אם שכחתם זה בכשרות של הרב רווח. והתוצאות לא סופיות אז אך אתם קובעים מי טוב ומי לא
21
די להמציא איסורים !
נעם | 17-03-2010 15:29
תבדקו את העניין.יש דאורייתא ויש רבנן! בלי לזלזל,תלמדו טיפה.האיסור הרגיל בטל ברוב.באו חכמים והחמירו שהאיסור יתבטל באחד לשישים.חומרא נוספת,על זאת ,היא ברייה שלמה שלא תתבטל ולכן צריך לקצוץ את הכרוב, למשל. האמירה על שישה לאווין היא בודאי לא דאורייתא,חשוב להגיד,אלא אם כן הירקות מכילים יותר תולעים מהמאכל עצמו. בנוסף,איקרית וכדומה שאדם "המכיר",לא מומחה להגנת הצומח,לא מזהה ללא מיקרוסקופ אינה אוסרת כלום. יש ,כמו בכל נושא,תהליך "החמרה" שאין בינו ובין ההלכה כלום. מה כן יש? יש רצון "להחמיר",או להתחרד"ל,כמובן,ויש המון כסף,אינטרסים ושאר ירקות שלא ממש מסתדרות עם הפסוק "טוב לי תורת פיך מאלפי זהב וכסף" הרב של טלמון,הוכיח שרוב האיסורים הם קישקוש גמור,ניתן לפנות אליו ,הוא בודאי ישמח להסביר. בעיות נוספות הם הפיקפוק בדורות עברו,ושלא תתבלבלו,פעם,כפי שאומר לכם כל אדם "ירוק" היו הרבה יותר חרקים,לא פחות מהיום. סיבה נוספת להפסיק עם מחול השדים הזה,הוא הדרך בה משמידים את החרקים.כמובן השיטה היא בריסוס,הרבה ריסוס,המון ריסוס... סרטן,ירידה בפוריות הגבר,וצרות נוספות הם התוצאה מחומרא שרק ניסו בה כמה "צדיקים" לראות במה ניתן להוסיף לעול המצוות בלי בדיקה מספקת אם יש איסור בכלל,מה מהותו ואמירת האמת לעניין זה.
22
תגובה ל21 כנסו
| 17-03-2010 20:58
הרב החשוב של טלמון או לא משנה מי זה אם הוא היה יודע שבכל שקית כזאת שבודקים מצאו קרוב ל 10 חרקים לפי מה שהבנתי שלא יורדים בסבון ושטיפה אז נראה לי שהיה אומר אחרת!!!!!
23
הכל בבלאה | 18-03-2010 12:04
24
אצלו זה תרייג בעיות
הכל בבלאה | 18-03-2010 12:05
25
יוסי
| 18-03-2010 16:40
הרב אפרתי נפל רוב החברות שבטבלה למטה של הרב אפרתי
26
תבדוק לפני שאתה מפרסם
סרוג | 18-03-2010 16:50
אני לפני חודש יתקשרתי למשרד של הרב רווח ונאמר לי שחברת תנובות הארץ ירד הכשרות .ולפי מה שאני ראיתי בשוק יש מדבקה על הכשרות אז למה לקחו בדיקות
27
ירק ללא
שמואל | 22-03-2010 11:59
האם מדובר רק על החסה והסלרי או זה חבילה אחת של הכל כגון כרוב , שמיר, וכו'
28
זה טוב חרקים זה פרוטאין
| 24-03-2010 13:08
.
29
תגובה למס' 28:
שפירא | 03-04-2010 23:34
יכול להיות שזה פרוטאין, או כל שם אחר שתקרא לזה.לידיעתך, יש אנשים שרוצים לאכול ירקות דווקא עם חלב, ולא רוצים ירקות בשריים...
30
אתם לא מבינים שככל שיש פחות חרקים יש יותר חומרי הדברה
חקלאי פיקח | 04-07-2011 17:41
מתי תבינו אתם הציבור החרדי, שאין דבר כזה ללא חרקים ואת המעט שישארו תקבלו בתוספת חומרי הדברה שהם לא תוסף תזונה אלא חומרים מסרטנים הפוגעים בפוריות שלכם .....תתעוררו!!!