ה'אם-אימא' של המבשלות באמונה…

שאול יהלום היה אמנם לפני כמה שנים שר התחבורה, סגן שר החינוך ואפילו יו"ר ועדת הבריאות והרווחה של הכנסת, אבל כולם יודעים מהי באמת אהבתו הגדולה (והבריאה?) מכולם…

השבוע (יום ב') הוזמן ע"י תנועת האישה הדתית – לאומית 'אמונה' לשפוט בתחרות בישול ארצית של הטבחיות ברשת מעונות הילדים. יחד איתו בצוות השיפוט היה 'המאסטר שף', תום פרנץ, ויו"ר "אמונה" ליאורה מינקה.

תבשילי הדגים והדלעת, סלטי הטונה והשעועית וקינוחי השוקולד עם החלבה – הצליחו להפתיע באיכותם ובגיוונם אפילו את תום פרנץ, שזכה בתכנית הבישול הטלוויזיונית מאסטר שף. גם שאול יהלום, וליאורה מינקה, ליקקו אצבעות וכמעט שכחו שתפקידם העיקרי הפעם הוא לשפוט ולהכריע בשאלה המרכזית, המסקרנת והטעימה של הזכייה בפרסים…

בסופה של התחרות הוכרזו שלוש הזוכות מבין 20 המשתתפות: אילנה חזן ממעון אמונה בעכו (שרת), רונית שמע ממעון אמונה בבני ברק וקלריס אוחיון ממעון אשדוד-ג', שקבלו את דבר זכייתן בהתרגשות ובגאווה.

היה זה אקורד הסיום להשתלמות מקצועית, שנערכה לכל 130 המבשלות והטבחיות במעונות אמונה ברחבי הארץ, שנערכה בסניף פתח-תקווה של רשת "לגעת באוכל". בכך הושלמה, למעשה, מהפכה תזונתית ובריאותית, המבוססת על המלצות של מומחים לתזונת ילדים.

כששאול יהלום הזכיר (וגם חיפש…), בנוסטלגיה מסוימת, את הטיגונים רוויי השומן ואת תענוגות הקינוח המתוק, שהיו מנת חלקו בילדות, לא נותר למאיה וזאנה, מנהלת אגף המעונות ב"אמונה", אלא לחייך ולהשאיר אותו מאוכזב: "תשכח מזה. גם אנחנו שכחנו. אצלנו אוכלים רק בריא ומזין, נכון, והרבה יותר טעים"….

צוות השיפוט עם הזוכות (יוסי זליגר)