מתכון לגרנולה ביתית משובחת – המרכיבים:

400-500 גרם שיבולת שועל שלמה

100 גרם שקדים

100 גרם פקאן

100 גרם חמוציות מיובשות

1/4 כוס שמן

1/3כוס דבש

1/2 כפית קינמון

מתכון לגרנולה ביתית משובחת – אופן ההכנה:

קוצצים גס את השקדים, הפקאנים והחמוציות. מערבבים את את כל החומרים היבשים בקערה

ומוסיפים את השמן, הדבש ואת הקינמון. טועמים ומתקנים תיבול.

מעבירים לשתי תבניות רחבות מכוסות בנייר אפיה, אופים כ- 20 דקות ( הגרנולה צריכה להיות זהובה) על חום של 170 מעלות. בסיום האפייה, מוציאים את הגרנולה מהתנור ומצננים.