בעיות כשרות חמורות בבית החולים פלימן בחיפה.

בית החולים מוגדר כגריאטרי- שיקומי, והוא משמש בעיקר חולים סיעודיים וחולים המשתקמים לאחר ניתוחים קשים או אירועים מוחיים או לבביים.

בחודש האחרון החל לעבוד במטבח בית החולים, טבח לא יהודי, מה שמחייב את משגיח בית החולים להיות נוכח בשעות העבודה של הטבח ולהדליק את האש בעת הבישול.

בפועל הדבר לא מתבצע, משום שהמשגיח אינו נמצא בכל שעות היום במטבח, והוא נאלץ במסגרת עבודתו גם לערוך סיבוב במחלקות אחרות ובחדרים אחרים של בית החולים. הטבח עצמו מגיע בשעה 06:30 בבוקר אל מטבח בית החולים ואילו המשגיח מתחיל את עבודתו רק בשעה 07:00.

בעקבות תלונות של המשגיח, למחלקת הכשרות של הרבנות בחיפה, שגרה הרבנות מכתב להנהלת בית החולים בו היא דורשת מבית החולים כי כל הדלקת אש במטבח בית החולים תעשה על ידי המשגיח, ובהעדרו על ידי יהודי אחר.

עוד כתבו במחלקת הכשרות של הרבנות, כי יש להפסיק את השימוש בכרוביות מתוצרת שאינה בדוקה מחרקים וכן להסדיר את השימוש בקיטור לבישול האוכל תוך הפרדה בין בשר לחלב.

יש תעודת כשרות?

בפנייה של 'סרוגים' לפני כחודש, אל מחלקת הכשרות בחיפה, שאלנו את יו"ר המועצה הדתית, אבי וייצמן לגבי הכשרות בבית החולים. וייצמן השיב לנו כי העניין בטיפול.

המתנו שבועיים, ובררנו האם אכן המקום כשר: בתגובה שקיבלנו ממשרד הדתות נמסר: "לאחר בדיקה מול ר' ישעיהו מלכא ממונה כשרות מטעם המשרד במועצה הדתית חיפה עולה כי למקום ישנה תעודת כשרות וכל השאלות והבעיות ההלכתיות אשר התגלו בעבר טופלו כהלכה."

עד כמה הדברים טופלו? לא ברור. בבדיקה שערכנו בבית החולים, חיפשנו את התעודה שלא נמצאה.

לשאלתנו האם יש למקום תעודת כשרות? קיבלנו את התשובה: "אין לנו כרגע תעודה, לא שללו אותה. אבל לא חידשו אותה כבר כמה חודשים, אולי אפילו חצי שנה".

מה נעשה עם הטבח הגוי? כלום. הטבח ממשיך להגיע בבוקר, והמשגיח נמצא במטבח, אך כשהוא נאלץ לעזוב את המטבח, אף אחד לא יודע, האם הטבח מדליק את האש או לא.

מבירור של 'סרוגים' עם אנשים במועצה הדתית בחיפה על כשרות בית החולים, התקבלה התשובה המדהימה הבאה: "בגלל שמדובר בחולים, אפשר להקל בכל מיני סעיפים. חולה נחשב כאנוס והוא יכול לאכול גם אוכל שהוא לא כשר".

ומה עם צוות העובדים, האחיות, המזכירות, המלווים של החולים? הם לא צריכים אוכל כשר? שאלנו, אך לא קיבלנו תשובה.

פנינו עם הדברים למנכ"ל משרד הדתות, אשר אוחנה, וזה הבטיח כי יבדוק את מצב הכשרות בבית החולים.

בינתיים המצב הוא כמו שכתוב בכותרת, אין תעודת כשרות, הטבח לא יהודי, אבל מחלקת הרבנות בחיפה אומרת כי אפשר לאכול בלא חשש.