ארץ ישראל נותנת פירותיה בעין יפה.
שנת 2011 עומדת להרשם כשנת שיא ביבול הפירות בישראל עם כ-690 אלף טון פרי, כך מסר מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, אילן אשל.
הענף נמצא במגמת גידול כמותי של כ-2% בשנה ורשם צמיחה של 10% במשך ארבע השנים האחרונות מאז שנת 2007.
בשני ענפים התקופה השנה תהיה מעל 100 אלף טון: הבננות (141 אלף טון) והתפוחים (105 אלף טון). הענפים הבאים אחריהם מבחינת היקף היבול הם אפרסק ונקטרינה (75 אלף טון), ענבי מאכל (71 אלף טון) ואבוקדו (70 אלף טון).
למרות היבול המבורך, בארגון מגדלי הפירות טוענים כי עדיין מצב החקלאים אינו משביע רצון. עודף הפירות עלול להביא לעודפים גדולים בשוק הפירות שיגרמו להורדת מחירים ולרווח קטן יותר עבור החקלאים.
"העליה בשטחי המטעים וביבולי הפירות מציבה בפנינו אתגר משמעותי באספקת המשאבים הדרושים לענף ובשיווק התוצרת. יש ענפים כגון ענף הרימון שצמחו בקצב מהיר מדי וצפויים בהם עודפים בעיקר בשוק המקומי עד לאיזון בין ההיצע לביקוש." אומרים בארגון.
עוד מוסיפים בארגון כי פערי התיווך בין החקלאי לצרכן גבוהים מדי. "צמצום הפערים שיבוא לידי ביטוי בהורדת המחיר לצרכן יעודד את הגדלת צריכת הפירות ותהיה בכך תרומה ברוכה הן לכלכלה והן לשיפור התזונה של אזרחי ישראל."
עוד דורשים החקלאים, הגדלת מכסת העובדים הזרים בחקלאות, והגדלת מכסת המים והוזלתם.
"אנו מקווים שכמות המשקעים בחורף הנוכחי תאפשר לרשות המים להקל עם החקלאים ולהחזיר להם את מכסת העבר."
מה דעתך בנושא?
1 תגובות
0 דיונים
אין לך קץ מגולה מזה
02:49 29.11.2011שפה פוגענית
הסתה
דיבה
אחר