איך מעדיפים כוכבי המגזר את הסופגנייה שלהם?

אמור לנו איזה סופגנייה אתה מעדיף ונאמר לך מי אתה: ימי החנוכה מגיעים לסיומם בקרוב ואחרי שהספקתם להסיק את המסקנות החשובות מהחג הטעים והמאיר הזה- שאלנו את מיטב כוכבי המגזר איך הם מעדיפים את הסופגנייה שלהם? וקבלנו תשובות מפתיעות במיוחד.

אז מי אוהב את הסופגניה שלו במילוי במבה נוגט לצד צ'יסר? מי מעדיף בכלל ספינג' ומי מעדיפה את הסופגנייה שלה ללא גלוטן והרבה שוקולד? כתבת סיכום צבעונית במיוחד לקראת סיום ימי החנוכה.

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "אני מעדיף את הסופגניות שלי בלי מילוי בכלל. למרות שאז תמיד אני מקבל את המבט הזה של 'אוי, מסכן, הוא בעל מוגבלות שכלית התפתחותית' (תודה, שמולי)
אבל אם חייבים לבחור, אני אוהב את הסופגניות שלי עם ייסורי מצפון, כי אני שמן. אבל יש לי סיבה- אני אב ל4 וידוע שהגוף לא חוזר לעצמו אחרי הלידה".

איך את מעדיפה את הסופגנייה שלך? "קודם כל אני מעדיפה אותה לביבה. שנית אני מעדיפה לנצח אותה ולא לאכול. שלישית, במקרה שהיא ספינג', שני הסעיפים הראשונים לא אפשריים – אז אני מעדיפה אותה עם קצת סוכר למעלה".

הכי אוהבת בחנוכה: "את החנוכיות שהילדים מכינים בגן".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "הסופגנייה של פעם. רכה, גדולה עם ריבת תות שקר כלשהי".
מה אתה הכי אוהב בחנוכה? "אוהב באופן אישי את המשפחתיות. הדלקת הנרות שמאגדת אותנו מול זכרון בוער שמאחד אותנו כמשפחה וכעם".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "אני פעם אהבתי סופגניה ריקה בלבד, ושלא ייזכר שמה של ריבה. השנה חל בי שינוי ונפתחתי למתיקותה של הריבה".
מה האיר לך את החג השנה? "השנה חנוכה היה בסימן המחזמר שלנו "חלומות במגירה" – בהחלט חלום שהתגשם!".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "עם ריבת חלב, אם אין אז רק חלב. מעדיף לצד כוס תה, לא לשפוט- אני כבר זקן בן 20. בשל היותי רזה כרוני שיכול לתקוע 20 סופגניות ביום האפקט נדיר – גם טעים לי רצח וגם ליצמן לא מת עליי. בכל מצב אני מעדיף לישון אבל..".

מה אתה הכי אוהב בחנוכה? "הכי אוהב לביבות, אבל עוד לא אכלתי כאלה השנה". (מלך, הנה מתכון במיוחד בשבילך מהשף אסף גרניט> מתכון ללביבות )

איך את מעדיפה את הסופגנייה שלך? "סופגנייה מחוממת מבצק בריוש עם קרם וניל בפנים, ומעליה רוטב שוקולד חם, שאופיר חברי הקונדיטור מכין".
מה את הכי אוהבת בחנוכה? "חנוכה זה חג שאני מאד אוהבת. אני גרה בשכונת נחלאות בירושלים, שאליה מגיעים אנשים מכל הארץ לסיורי חנוכיות. יש לי שמונה ילדים, וכל אחד אצלנו מדליק חנוכייה – אז יש עשר חנוכיות שאנחנו מדליקים על שולחן בחוץ וזה פשוט יפהפה. אחרי ההדלקה אנחנו יושבים עם גיטרות ומנגנים ושרים כל המשפחה, לפעמים אפילו כמה שעות, יחד עם שכנים, חברים וגם אנשים שאנחנו לא מכירים שעוברים ומצטרפים. אני ממש מרגישה שיש לנו את הזכות להפיץ את האור של חנוכה גם לאנשים שלפעמים קצת פחות מכירים, וזו חוויה מדהימה וזכות גדולה.
וברוך ה' השנה זו השנה הראשונה שאין לי ילד בגן, ולא הייתי צריכה ללכת למסיבת חנוכה של הגן- זה שיפר את חנוכה פלאים".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "אני אוהב את כל הסופגניות, כל הסוגים. קטנות. גדולות. במילוי ריבה. במילוי גנאש מרשמלו ליים. בלי מילוי. הכול טעים לי. בצק שמרים מטוגן ומתוק זה הדבר הכי טוב שיש. אה, וסופגניות אפויות זו תועבה".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "קלאסית. ריבת תות וקצת אבקת סוכר. לצד כוס קפה ורק בימי החג. (כל האוכל סופגניה לפני החנוכה כאילו אכל מצה לפני הפסח)".
מה אתה הכי אוהב בחנוכה? "אני הכי אוהב לשיר ולרקוד עם הילדים אחרי ההדלקה וללמוד חסידות מול הנרות הדולקים".

איך את מעדיפה את הסופגנייה שלך? "בלי גלוטן, עם הרבה שוקולד(צליאק וזה..)".
מה האיר לך את החג השנה? "החורף הזה הכי עשה לי את החג השנה. חולה על הגשם והרעמים בחוץ, והנרות וההתכרבלות בבית".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "עם ריבה. אני אדם של אוכל בסיסי. יהודי מסורתי, שלא אוהב חידושים כמו סופגניות עם ריבת חלב ושאר מאכלים שלא שיערום אבותינו. ועם קפה. כמובן. אלא עם מה?".

איך את מעדיפה את הסופגנייה שלך? "את הסופגניה שלי אני אוהבת ביתית ונוסטלגית עם אשל ובלי מילוי".

מה את הכי אוהבת בחנוכה? "אוהבת בחנוכה את האפשרות להאיר לאנשים נזקקים את החג. השנה התגייסתי לקמפיין יקרה ללבי למען נשים נפגעות אלימות".

איך אתה מעדיף את הסופגנייה שלך? "מעדיף את הסופגנייה שלי במילוי במבה נוגט. גאון מי שהמציא את השילוב הזה. לצד צייסר ויסקי, השילוב בניהם מדהים".
הכי האיר לך את החג השנה? "כמו בכל שנה- מסיבת חנוכה במחלקה שלי בשניידר. כבר 5 שנים שאני מתנדב שם, והאור שמגיע בחג הוא בעיקר מהם, לא מהנרות".