קבוצת 'פסקוביץ' החלה לפני כשנה במיזם חדש, במסגרתו הקימה חממות לגידול ירקות ללא תולעים וללא חרקים באקוודור ובסין. הקבוצה מחזיקה כיום כ-300 דונם חממות לגידול הירקות ובהקמת המיזם החדש השקיעה כ-5 מיליון דולר.
גידול הירקות בחממות באקוודור ובסין מתבצע בליווי והשגחה צמודה על ידי גופי כשרות בראשיתם של הרבנים: הרב אפרתי שליטא והרב ויא שליטא, בד"ץ אגודת ישראל ובד"ץ חת"ם סופר. צוות של אגרונומים מפקח על כל התהליך של גידול הירקות מהזריעה ועד הקטיף. כל הירקות עוברים לפני כניסתם לפסי הייצור והאריזה בדיקות של מעבדות מיקרוביולוגיות.
יגאל פסקוביץ, מנכ"ל קבוצת 'פסקוביץ' מציין כי בשלב הראשון החברה מגדלת 3 סוגי גידולי ירקות: ברוקולי, כרובית ותרד. במהלך החודשים הקרובים תקים הקבוצה חממות נוספות לגידול סוגי ירקות נוספים.
השיווק הראשון של פרחי ברוקולי מובחרים בשוק הפרטי והמוסדי יהיה במשקל כולל של כ-400 טון, ועל פי התוכנית האסטרטגית, בשנה הקרובה תשווק קבוצת 'פסקוביץ' כ-1,500 טון ירקות ללא תולעים, ללא חרקים וללא שאריות חומרי הדברה.
במהלך השבועות הקרובים תחל 'פסקוביץ' בשיווק המוצר הראשון בסדרה זו: ברוקולי ללא תולעים וללא חרקים. השיווק יתבצע במקביל, לשוק הפרטי ולשוק המוסדי.
בשוק הפרטי ישווק הברוקולי באריזות של כ-800 גרם והמחיר לצרכן יהיה כ-28.90 ש"ח.
מה דעתך בנושא?
0 תגובות
0 דיונים