מתכון להכנת חלות, בייגלים, פיתות ולחמניות של חברת שיווק מוצרי יש"ע
לערבב יחד בקערה
1 ק"ג קמח 'עץ השדה' 70%
2 כפות שמרים יבשים
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
כף מלח
להוסיף 3 כוסות מים חמימים
ללוש היטב כ-5 דקות
להתפיח הבצק עד הכפלת הגובה.
ליצור צורה ולהתפיח שוב.
לחלות: להכניס לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כ-40 דקות.
ללחמניות: להכניס לתנור שחומם ל-190מעלות למשך כ-20 דקות.
לבייגלים: ליצור צורת בייגל , להטביל במים רותחים עד שהבייגל יצוף ולהכניס לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כ-25 דקות.
לפיתות: ליצור צורת פיתה ולהכניס למכשיר להכנת פיתות.
==
המתכון באדיבות חברת שיווק מוצרי יש"ע המביאה את מוצרי ההתיישבות עד הבית – קונים, מחזקים, נהנים
שלום שלום ארוש מנהיג היהודים