לכבוד השנה החדשה: מתכון לחלות מקמח מלא

מתכון להכנת חלות, בייגלים, פיתות ולחמניות של חברת שיווק מוצרי יש"ע

לערבב יחד בקערה

1 ק"ג קמח 'עץ השדה' 70%

2 כפות שמרים יבשים

חצי כוס סוכר

חצי כוס שמן

כף מלח

להוסיף 3 כוסות מים חמימים

ללוש היטב כ-5 דקות

להתפיח הבצק עד הכפלת הגובה.

ליצור צורה ולהתפיח שוב.

לחלות: להכניס לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כ-40 דקות.

ללחמניות: להכניס לתנור שחומם ל-190מעלות למשך כ-20 דקות.

לבייגלים: ליצור צורת בייגל , להטביל במים רותחים עד שהבייגל יצוף ולהכניס לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כ-25 דקות.

לפיתות: ליצור צורת פיתה ולהכניס למכשיר להכנת פיתות.

==

המתכון באדיבות חברת שיווק מוצרי יש"ע המביאה את מוצרי ההתיישבות עד הבית – קונים, מחזקים, נהנים