הסלט לא מצריך בישול של הסלק מפני שהוא חתוך לרצועות דקות, הלימון ושמן הזית מרככים אותו, וכל שאר המרכיבים מוסיפים עוד עניין לסלט
מצרכים
2 סלקים
2 גזרים
צרור פטרוזיליה
לימון
שמן זית
מלח פלפל
● מצטרפים לדף הפייסבוק של סרוגים ונשארים מעודכנים כל הזמן
אופן ההכנה
קולפים את הסלקים והגזרים, חותכים אותם לרצועות דקות (כמו גפרורים),
קוצצים פטרוזליה, ומוספים לקערת הסלט.
מטבלים בלימון, שמן זית, מלח ופלפל על פי הטעם ומערבבים היטב.
בתיאבון
תגובות