ספיישל קיץ: הפתרון המרענן והמהיר לסוף החופש

מתכון לשייק אבטיח 

מתכון לשייק אבטיח מ4 מרכיבים בלבד, שתרצו להכין בכל פעם שחם לכם או בכל פעם שתזכרו שסוף החופש מתקרב בצעדי ענק.

מצרכים:

2 כוסות קוביות אבטיח
1 כוס מים
1 כף דבש
חופן עלי נענע/ מנטה/ בזיליקום

אופן ההכנה:
1.חותכים אבטיח לקוביות קטנות ומכניסים למקפיא למשך שעתיים לפחות

2. מפשירים מעט על השיש את 2 כוסות של קוביות אבטיח, על מנת שלא יהיו קשות מידי בזמן הטחינה. את שאר הקוביות הנותרות מחלקים לשקיות ושומרים במקפיא לפעם הבאה  שיתחשק לכם להתרענן (מומלץ בכל שקית לשים 2-3 כוסות קוביות אבטיח)

3. מכניסים לבלנדר את האבטיח עם המים עד לקבלת תערובת חלקה.

4. מוסיפים את הדבש והעלים וטוחנים עוד 10-20 שניות נוספות, עד לקבלת תערובת אחידה ומגישים מיד.

חופש נעים!

================

מקור