http://www.srugim.co.il/wp-content/uploads/2011/02/CAFE-MAON.jpgביום ששי האחרון יצאו הורי כיתת הבוגרים במעון אמונה "שמשוני" במודיעין, ליום בילוי בבית קפה. עד כאן סיפור מצוי לרבים מתושבי המודיעין, אולם בית הקפה שהגיעו אליו, היה מיוחד במינו. המלצרים ששירתו אותם ביד אוהבת ומנוסה היו ילדיהם בני כמעט שלוש.

בית הקפה היווה את אירוע השיא  "לאירועי חודש המשפחה" שנערך במעון, בתום שבוע אינטנסיבי שבו הילדים התכוננו לפעילות "קפה- גן".

המטבח במעון עבד שעות נוספות והפעיל את הילדים בפעולות חשובות הילדים למדו לגרד, לחתוך ולערבב,  למדוד בכוסות ובכפיות וללמוד מהו "חצי", "שליש","קומץ". להרגיש טעמים וללמוד על העיסות השונות:עיסה נוזלית,דביקה ומוצקה  וכיצד נוזל הופך למוצק. הילדים לשו בצק והכינו ממנו עוגיות בצורות ובצבעים שונים. ובכל יום טעמו טעמים נפלאים.

האירוע החגיגי תוכנן לפרטי פרטים, ונשמר בסוד מפני ההורים, תפקידם הסתכם בהבאת המוצרים הבסיסיים למעון. את הכתה חילקו המטפלות למספר שולחנות ועל כל שולחן היו מונחים מספר תפריטים.

כדי להקל על המלצרים בזיהוי המאכלים, התאמנו הילדים במשך השבוע על התפקיד. וביום המיוחל הם עשו זאת על הצד הטוב ביותר, התפריט הורכב כולו מציורים עליו "סימנו" ההורים את שרצו להזמין והילדים פשוט ידעו מה להזמין ולהגיש להם.

מסעדת "קפה גן" במעון אמונה השמשוני (מיכל שקדי)

ההורים שהגיעו לבית הקפה עמדו פעורי פה לראות את השולחנות הערוכים, התפריטים המעוצבים ואת האור בעיני הילדים. אף אחד מהם לא דמיין את ההפתעה שהכינו להם הילדים.

לדברי רחלי לסרי אמה לילד במעון: "זו הייתה פשוט חוויה, לא העליתי על דעתי שבני הקטן שעוד לא הגיע לגיל 3 מסוגל להגיש כל כך יפה, להסביר כיצד הכין את האוכל, ולזכור את כל שמות המאכלים. האוכל היה טעים לחיך ונאפה בהמון המון אהבה."

"כל השבוע המעון היה מלא בריחות של אפייה ובישול, אולם לנו לא הרשו לשאול שאלות, בתשובה לשאלותינו המתיקו הילדים והמטפלות וחייכו חיוך מלא סוד, כעת הסוד התגלה. מגיעה תודה גדולה לצוות המעון למנהלת מיכל, לסיגל השפית, ולמטפלות על ההשקעה האין סופית בפעילות זו בפרט וכל השנה בכלל. הם מרעיפים על ילדינו, אהבה,דאגה ומסירות אין קץ".

המנות הפופולאריות היו: דני שוקולד, מלבי, כדורי שוקולד, קצפיות ועוגיות תמרים מיוחדות. את הפינוק המשיכו ההורים גם בבית, הם קיבלו הביתה שי ובו כוס קפה מקושטת עם שקיות קפה ועוגיות בצורת לב גדול ואוהב.

בסיום אמרה מנהלת המעון מיכל שקדי: "לראות את הילדים וההורים נהנים ומרוצים היה שווה את כל המאמץ והשקעה הגדולה שהשקיעו, הצוות הגננות, המטפלות בניצוחה של השפית סיגל. זו כבר שנה שנייה שאנו עורכים את הפעילות המיוחדת הזו ואנו שמחים מאד".

הילדים מגישים את מיטב המאפים והמתוקים (מיכל שקדי)