אוכל

המילה ניוקי באיטלקית מציינת כופתאות, וזאת צורת הרבים של המילה gnocco שפירושה המילולי גוש. שירן שלו מגישה מתכון לניוקי תפוחי אדמה עם חמאה ועלי מרווה

מתכון לבצק פסטה והמלצה לרוטב: שירן שלו חזרה נפעמת מביקור קולינרי באיטליה. היא צפתה בשפים מקומיים מכינים את פסטת הקסם שלהם, וחזרה כדי לספר איך עושים זאת נכון

חולמים על סלט מרענן לארוחת הצהריים הקרובה שלכם? שירן שלו מציעה מתכון מהיר הכנה לסלט קוסקוס פיקנטי, שיגרה את בלוטות הטעם שלכם

מתכון לסלט פלפלים קלויים, מבית היוצר של שירן שלו, עורכת מדור אוכל בסרוגים

למה לשלם מחיר מופקע על פיצה ממסעדה סמוכה, כשאפשר להכין בדיוק כזו גם בבית? לכבוד יום המשפחה, שירן שלו ממליצה בחום: כך תכינו פיצה משפחתית נהדרת

לצידם, הקפה שלכם יהיה טעים יותר מאי פעם: שירן שלו מציגה מתכון למאפינס עם שוקולד שישדרגו את הבוקר שלכם

פפריקש הוא מאכל הונגרי מסורתי שמאחד בסיר אחד חלקי עוף, אורז והרבה פפריקה. אחרי בישול ממושך, העוף הופך נימוח וטעים במיוחד. הילדים ילקקו את האצבעות

הארוחה הבאה שלכם הולכת להיות ארוחת שחיתות: שירן שלו מציגה מתכון לגראטן תפוחי אדמה עם חמאה, שמנת מתוקה והרבה גבינה קשה. אל תפספסו

בילדותה, שירן שלו נהגה להביט באמה מכינה את עוגת הסולת האהובה עליה בעיניים נוצצות. עכשיו היא משחזרת את המתכון המיתולוגי

מתכון לאורז מטוגן עם מגוון ירקות: תירס, פלפל אדום, בצל, אפונה וגזר. אל תפספסו

מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות, מבית היוצר של שירן שלו. מתוקות וטעימות במיוחד

במקום לקנות במאפייה, תכינו אותן בבית. שירן שלו מציגה מתכון לאוזני המן ביתיות ונהדרות, עם מגוון מילויים

לכבוד ט"ו בשבט, שירן שלו מזמינה אתכם להכין גרנולה ביתית עם כל טוב הארץ – שקדים, פקאנים, דבש וקינמון. מתכון לגרנולה ביתית משובחת

תפוחי אדמה, בצל, קולורבי וחסה חברו יחדיו לסיר אחד – ויחד הפכו למרק בריא ועשיר בטעמים. אל תפספסו: מתכון למרק חסה וקולורבי

עדי נויבך מציגה: מתכון לפלאפל ביתי משובח, פריך ומשביע. כי לא חייבים לרוץ לדוכן הפלאפל הקרוב, אפשר להכין גם בבית

מתכון לחומוס ביתי עם בשר: תתפלאו, אבל חומוס אמיתי שנעשה בו ביום הוא טעים במיוחד, אבל בעיקר בריא. אז במקום לרוץ לחומוסיה הקרובה, שירן שלו יצאה לגלות את סוד החומוס הביתי

החורף שוב קפץ לביקור, ולכבודו מכינה עדי נויבך מרק בצל צלול עם קרוטונים קריספיים שיעשו לכם טעם של עוד. מתכון למרק בצל וקרוטונים

היישר מסין: חלקי עוף משובחים מצופים בכל טוב הארץ – דבש, סויה, צ´ילי ושומשום קלוי. מתכון לעוף בשומשום

הקדרה הזאת תחמם לכם את החורף, ואת הלב. יש בה בשר, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה ותבלינים מפנקים. מתכון לתבשיל בקר וירקות בקדרה